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步骤 1:
原料备用。
步骤 2:
将除黄油外的材料统统放入面包机。
步骤 3:
选择和面团程序,开始和面。
步骤 4:
面团成团后,放入切成小块的软化黄油,让面团慢慢吸收。
步骤 5:
一直揉到面团可拉出大片薄膜。
步骤 6:
揉圆后基础发酵至2-2.5倍大小。
步骤 7:
取出面团排气,分割成3等份,滚圆后松弛15分钟。
步骤 8:
擀成长片,然后卷起。
步骤 9:
均匀的放入吐司模内。
步骤 10:
二次发酵至8-9分满。
步骤 11:
加盖入预热180度的烤箱,下层。
步骤 12:
烘烤40分钟左右,脱模后放在晾晒架上晾凉即可。
烘烤40分钟左右,脱模后放在晾晒架上晾凉即可。