微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
将面团材料中除去黄油和食盐以外的食材全部放入厨师机桶
步骤 2:
1档揉成团,三档揉到可以拉出厚膜,加入黄油和食盐
步骤 3:
揉到可以拉出透明薄膜
步骤 4:
将面团滚圆后进行一发
步骤 5:
面团发到约2倍大,手指沾粉戳孔,不回缩不塌陷就代表发好了
步骤 6:
将面团平均分成三分松弛15分钟
步骤 7:
取一个面团擀成22厘米直径的圆形面片
步骤 8:
抹一层巧克力酱,盖面片,再抹酱,盖面片,最后捏紧四周,中间放个直径约5厘米的圆形,我放的酸奶罐,以它为中心,将面片平均分成16份
步骤 9:
相邻的两个拿起来反转捏紧尾部
步骤 10:
全部做好后放入温度32度,湿度百分之80环境下二发,发到2倍大,表面筛粉
步骤 11:
放入预热好170度烤箱底层烘烤25分钟
步骤 12:
好吃又好看
面粉吸水性不同,根据实际情况增减水量 烘烤时间和温度以自家烤箱为准
烤火腿奶酪面包
酥脆咸香的盐吐司
“死亡并不可怕,被遗忘才是。”来做动画同
紫薯粉面包
【酸奶炼乳排排包】松软拉丝的好方子
黄金南瓜戚风蛋糕
奶油大面包让早餐更简单
香葱面包
换个咸口的,香葱肉松土司
鸡蛋吐司披萨
超级简单的自制花生酱~醇香浓郁,没有任何
颜值爆表的奶油蝴蝶结小面包
西兰花炒口蘑
西兰花炒虾仁
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
白灼菜心
韩式紫菜包饭
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉