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步骤 1:
准备一个白萝卜
步骤 2:
去皮,切成薄片,越薄越好
步骤 3:
再切成丝
步骤 4:
放少许盐。抓一抓,放一会儿
步骤 5:
待看到腌出水
步骤 6:
用手挤干水分。
步骤 7:
放盘里备用
步骤 8:
锅里倒油。放入花椒。煸香。捞出。
步骤 9:
花椒油倒入萝卜丝中
步骤 10:
加入味精少许。(其他都可按个人口味而定)
步骤 11:
加入味事达酱香鲜酱油
步骤 12:
拌匀即可。
盐腌渍以后水分不要挤得太干,不然会太柴了。