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爽脆紫甘蓝收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 紫甘蓝 一个
- 小米椒 三个
- 大蒜 三只
- 盐 两勺
- 凉拌酱油 一勺
- 香醋 三勺
爽脆紫甘蓝的做法步骤
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步骤 1：
紫甘蓝洗净切丝
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步骤 2：
放入两勺盐腌制半小时左右
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步骤 3：
腌制好后，把多余的水分倒掉 然后将，小米椒，大蒜，凉拌酱油，香醋一起放进去，拌匀即可
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步骤 4：
喜欢放香油的可以放一点哈
小贴士
紫甘蓝营养丰富，尤其含有丰富的维生素C，U和较多的维生素E和B族。
薄荷最近在减肥，嘴巴特别馋，想吃点爽口的，紫甘蓝热量低，营养丰富，最重要做起来简单不用开火。
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