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步骤 1:
准备做菜所需的食材
步骤 2:
黄瓜切丁状
步骤 3:
葱切成小段
步骤 4:
先取一小段胡萝卜和黄瓜一样切丁状
步骤 5:
剩下的胡萝卜切片状
步骤 6:
胡萝卜用开水焯熟围盘边摆放成一个圆形
步骤 7:
两个鸡蛋打入碗中搅散
步骤 8:
锅加执后倒入食用油,倒收蛋液炒至蛋液定型。铲出备用
步骤 9:
锅中丛新倒入适量的食用油,下入葱花炒香
步骤 10:
下入胡萝卜丁和黄瓜丁翻炒
步骤 11:
倒入剩米饭
步骤 12:
加入味事达酱油和其他所有调料翻炒均匀
步骤 13:
加炒好的鸡蛋翻炒均匀
步骤 14:
炒好的酱油炒饭
步骤 15:
炒好的酱油炒饭装入碗中
步骤 16:
将碗中的米饭倒扣入摆好胡萝卜片的盘中,上面撒些黑白芝麻装饰一下即可开吃了
1.因为酱油含有一定的盐份,做蛋炒饭时要少放一点点盐
2.做酱油炒饭过程中如果想米饭粒粒香,要大火快速翻炒