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步骤 1:
牛蛙用料酒和生姜腌制去腥味
步骤 2:
炒至八分熟,加一点盐加老抽,不要多
步骤 3:
加剁椒翻炒
步骤 4:
加三大勺糖,最后加一勺醋
剁椒品牌不同,有的剁椒偏咸就不需要加盐咯,浙江地方口味糖可以多放一些
剁椒蒸鸡翅,好吃到没朋友
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