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步骤 1:
这是自己淹的酸豆角
步骤 2:
先将酸豆角切成丁
步骤 3:
再把肉剁成末
步骤 4:
锅烧热加点油,放两块蒜头。(喜欢辣的朋友可以加点辣椒,因为家人都不吃辣所以没加,个人是觉的加点辣椒味道更好)
步骤 5:
下肉末翻炒
步骤 6:
待肉炒变色后下豆角翻炒,炒差不多了加点生抽,一点点就好,加点糖,切记不要加盐,因为豆角本身是咸的。
步骤 7:
差不多了加点鸡精,起锅
步骤 8:
成品图
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