银耳南瓜羹的做法步骤

• 步骤 1：

  银耳洗净用温水充分泡发 去蒂后掰小块

• 步骤 2：

  枸杞、红枣洗净备用 南瓜泥是在超市买的成品舀出适量备用

• 步骤 3：

  冷水入银耳大火煮沸后转小火 加冰糖往一方向搅拌

• 步骤 4：

  待小火炖1小时后 放红枣、枸杞、南瓜泥

• 步骤 5：

  继续炖一个小时等银耳化了、汤汁粘稠后关火！