口味虾的做法步骤

• 步骤 1：

  挑选不是红色的虾，腿细肉肥

• 步骤 2：

  配料备好

• 步骤 3：

  小龙虾冲洗一遍后用盐水浸泡15分钟用小牙刷一个个刷干净，清洗2遍，再掰掉头，最后掐住尾部中间的尾翼左右拽慢慢拉出虾肠

• 步骤 4：

  起锅油烧热，放入姜蒜八角桂皮超出香味

• 步骤 5：

  放入豆瓣酱炒出红油

• 步骤 6：

  倒入干辣椒和虾一起翻炒5分钟

• 步骤 7：

  加水盖过小龙虾煮5分钟

• 步骤 8：

  汤汁收的差不多了，放入少许生抽和5滴山胡椒油调味即可出锅