家常版土豆炖排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆切块

• 步骤 2：

  排骨洗净

• 步骤 3：

  葱姜切段

• 步骤 4：

  排骨入锅焯水捞出

• 步骤 5：

  倒油放葱姜大料翻炒出香，放排骨，翻炒片刻后加入料酒酱油。稍后加水炖十分钟左右。

• 步骤 6：

  放土豆，锅里如果烧没水了可以再放点，十分钟左右。

• 步骤 7：

  加盐鸡精调味出锅