融合菜-咸蛋南瓜海参意粉的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜切块，隔水蒸15-20分钟。

• 步骤 2：

  蒸好的南瓜放碗里。去皮，用勺子捣碎。

• 步骤 3：

  螺丝意粉下锅煮，空心面也行。

• 步骤 4：

  意粉时间煮的需要20分钟，需要不停的开锅加凉水开锅加凉水，直至煮软捞出沥水。加入橄榄油、奶油奶酪拌匀。

• 步骤 5：

  咸鸭蛋剥皮留蛋黄及蛋黄周围一点点蛋清，熟的咸鸭蛋啊。筷子搅碎。

• 步骤 6：

  锅里放少许橄榄油，微火炒鸭蛋黄。

• 步骤 7：

  然后放入南瓜泥，一边微火一边搅拌，放入一点点盐和糖即可。即食海参本身是熟的，热水泡下。

• 步骤 8：

  盛盘即可。