清炒西瓜皮的做法步骤

• 步骤 1：

  西瓜皮，半个，把西瓜皮外边的带花纹的那部分削掉，切片。

• 步骤 2：

  开火，放入适当的油，放入花椒，红辣椒适量，炒出味儿。

• 步骤 3：

  放入切好的西瓜皮，翻炒，至西瓜皮看着像透明的样子，即可出锅。

• 步骤 4：

  可根据个人口味添加其他调料。难度不大，跟家常菜一样步骤。

• 步骤 5：

  炒出来的成品，味道略带有西瓜本身的甜，还有辣椒的香辣，很喜欢。