香煎鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡腿洗净去骨，加盐、黑胡椒粉、红酒、迷迭香、蒜泥腌制半个小时；

• 步骤 2：

  平底锅放适量油，先把鸡腿有皮的一面朝下煎，煎至七八分熟再翻面；

• 步骤 3：

  两面煎至金黄至熟即可。