锅贴、煎饺

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锅贴、煎饺收藏

浏览 73112 收藏 53 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 饺子 适量
  • 清水 少量
  • 食用油 少量
甜橙90 2015年07月26日发布
早餐最爱的搭配还是生煎锅贴配上一碗稀饭,我们叫锅贴,也就是煎饺!究竟怎么做才能煎出后外面一样的锅贴呢!研究了很多种方法,每次都是先煎会,煎好后加面粉水或者醋水等在煮干,可是总觉得哪里不够好!于是我换了个思路,这次我是先煮干水后直接加油煎制,没有用面粉水和醋,这样颜色比较淡!
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