茄汁肉酱意面的做法步骤

• 步骤 1：

  将五花肉番茄洋葱切丁越小越好（我懒就随便了…五花肉的没拍因为那时我还在犹豫要不要传=_=）

• 步骤 2：

  加酱油淀粉胡椒粉将肉腌制一会

• 步骤 3：

  腌制肉时烧开水煮面（因为意面比较难熟所以水没开时我就下面了）煮面时准备其他材料，面熟后捞起，过凉水十秒放到一边。开始做酱！

• 步骤 4：

  大蒜拍碎切小块，如果喜欢香点的的可以多放些大蒜

• 步骤 5：

  黄油放置室温软化切一些（没有黄油用食用油也可以）

• 步骤 6：

  放一半的黄油入锅融化加入大蒜翻炒出香味

• 步骤 7：

  将腌好的肉倒入翻炒一会倒出放到一边

• 步骤 8：

  放入剩下的黄油融化，加入洋葱翻炒到洋葱微黄

• 步骤 9：

  倒入番茄丁翻炒……

• 步骤 10：

  翻炒到一定程度倒入番茄酱（番茄酱要多倒一些）继续炒一会

• 步骤 11：

  加入炒好的肉丁再微炒一会

• 步骤 12：

  差不多时加入一点水收汁（水一定不能太多）

• 步骤 13：

  出锅后可以挤一点柠檬汁，没有柠檬不加也行

• 步骤 14：

  出锅开吃ヽ(〃∀〃)ﾉ！！！！！