2015-06-11 加入
以后会不定时更新菜品 一切随性 以家常菜为主
水煮牛肉
2021年05月14日
学会此方法 可以做水煮肉片 水煮鱼片 冒菜 此菜麻辣味厚，滑嫩适口，香味浓烈，具有川味火锅麻、辣、烫的风味
十三香小龙虾
十三香小龙虾 口味好，又富有营养 老少皆宜
麻辣小龙虾
麻辣小龙虾 又名麻小 口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣
咖喱面包蟹
2021年02月07日
蒜香法棍
因为要做咖喱面包蟹
青椒土豆丝
2021年01月30日
考中式烹调师初级证的必备菜 但是考证是没有红油的哦 自己家吃 所以加了红油
凉拌皮蛋
很可口一道凉菜 有人喜欢流心的 个人不太喜欢所以煮了它 调料都是一样的
韭菜炒螺丝肉
佐酒小菜 男人最爱
小馄饨
2021年01月23日
小孩子的最爱 为了保证家里小孩一口一个 特意把馄饨皮一分为二
蛤蜊酿豆腐
汤汁鲜美 咸鲜适中
五花肉烧豆腐
2021年01月20日
家常豆腐改良版 比较下饭 不辣 可做面和饭的浇头.
家庭简易版薯条
这是一个外国大叔教我的方法 薯条原做法其实是切 大一点长条 和大拇指粗差不多 切好煮上10分钟 炸锅里炸6分钟 撒上海盐 黑胡椒 在浇一白葡萄酒醋 现在这个方法是家常做法 做法是一样的 配上可乐棒棒哒
番茄炒蛋
2020年11月21日
可做盖浇饭 盖浇面 非常下饭 新手易学
避风塘-鸡翅（内附脆皮糊做法）
外婆红烧肉
孩子非常喜欢吃的一种红烧肉 因为块小 肥而不腻 红烧肉有 苏氏红烧肉 毛氏红烧肉 外婆红烧肉 本帮红烧肉 东坡肉 做法都基本上差不多 都可以应用
青椒炒鱼干
2020年11月14日
非常下酒的一个小菜 酒民的小福音 香辣可口
传统版 | 麻婆豆腐
厨师生涯中学的第一道菜 也是最经典的川菜 下饭 色香味俱全
