爆锤李子酸

2021年06月19日

我们这李子2元一斤，生脆的这种，挺酸的，但把它这样腌了就不怎么酸了，大家可以试试。

酸奶奶油蛋糕

2021年06月17日

超级适合夏天的味道，酸奶奶油做的蛋糕有冰淇淋的感觉。蛋糕体的菜谱请翻阅我之前出过的糯米小蛋糕

花生酱雪碧拌面

2021年06月15日

好吃又快手系列，我自己很爱，你们也试试？

超级好吃的杨梅果酱

2021年06月12日

自己熬的果酱真的超级好吃，我是留着做杨梅冰淇淋用的，真的太美味啦，跟杨梅冰糖的味道差不多呀。

不甜的橙汁软糖

2021年06月10日

夏橙上市了，孩子喜欢吃糖，于是买了些夏橙给孩子做软糖，不怎么甜，还不错哦

紫苏桃子姜

2021年06月08日

我目前超级喜欢的一款水果酸，夏天的味道，粉粉的颜色，真的很好吃哦，长沙小吃被我复刻了，不用出家门就可以吃到啦。

爆锤香柠茶

2021年06月05日

超好吃的柠檬红茶，捶的时候特解压，捶碎的柠檬汁融进红茶里，味道超级正，要不你也来试试？

厚切炒酸奶

2021年06月03日

今年特别流行的一款冰淇淋，简单快捷，比买的好吃呀，夏天到了，大家试试，我做了两个口味哦，奥利奥和水果味。模具可以用牛奶盒或者锡纸做。

饮品店必备的果糖

2021年06月01日

夏天到了，我们很喜欢去奶茶店买各种饮品，饮品店里的糖浆几乎是每款饮品的必用之物，各种茶饮都要加它，制作过程非常简单，做一大杯可以放冰箱备用，泡杯红茶加片柠檬再加一点果糖，就是你熟悉的柠檬红茶啦！

蜜桃冻撞奶

2021年05月29日

太喜欢桃子的味道了，把桃子皮做成果冻，不要以为桃子皮不好吃，做出的果冻浓浓的桃子味呢，搭配鲜奶非常轻松，马上要高考了，做给家里孩子吃吧，他一定会喜欢。大家可以去抖音关注：闺蜜sweet食光。

老式咸奶油蛋糕卷

2021年05月27日

蛋糕卷的菜谱我已经出了挺多，这款不同之处就在于奶油，这款咸奶油很久没做了，最近又刮起了这股风，懂得控温你就能轻松做出这个奶油，不如今天就来做一下吧。注意我用的是可可百利脆片，如果是用杏仁片，就是将生杏仁160度烘烤10分钟即可，千万不要烤成深色，会发苦。

珍珠奶茶

2021年05月25日

没有谁能拒绝奶茶吧，我不爱喝饮料，但唯一爱的就是奶茶，尤其是珍珠奶茶，上一期已经教大家做了珍珠，今天就做一款我超级喜欢的珍珠奶茶。此配方可做2杯500毫升的量

加了红糖的阿达籽叫珍珠

2021年05月23日

没有芋头的芋圆叫阿达籽，加了红糖的阿达籽就叫珍珠，珍珠和奶茶是绝配，我经常自己搓珍珠，吃了放心，赶紧学起来。

真水果奶酪棒

2021年05月21日

我已经实现奶酪棒自由了，比买的好吃，大家快跟上，再也不用花大价钱购买了。原味基础上加30克水果泥就是水果味，原味基础上加2克抹茶粉就是抹茶味。

雪碧泡青瓜

2021年05月19日

雪碧泡青瓜与传统做法有啥区别？我觉得雪碧版的汁水超级好喝，酸酸甜甜的口感，夏天吃超级解腻。

猫舌小饼干

2021年05月17日

上次做白兰地蛋挞剩了很多蛋白，统统把它做成饼干，因为外形像猫舌，所以叫猫舌小饼干，嘎嘣嘎嘣脆的，一口一个，根本停不下来，下午茶搭配一杯饮料，绝了。

30秒就制作好的夏日鸡尾酒——自由古巴

2021年05月15日

自由古巴是一款经典的鸡尾酒， 郎姆酒虽然能兑各种饮料，但是调出的最著名的鸡尾酒还是“自由古巴”，说起这种鸡尾酒的由来和演变，也有一段颇有意思的故事。100年前，正是古巴人民要求独立的呼声一浪高过一浪的时候，革命军战士为了获得充足的体力，好打跑西班牙殖民军，就往他们钟爱的郎姆酒里加上咖啡、蜂蜜和白酒，这样调出的酒，保持了酒的芬芳，但是却不醉人。他们于是就给这种独一无二的鸡尾酒一个革命的名字－－“自由古巴”。 后面经过改良加上人人都爱的可乐，可乐搭配柠檬汁，冲淡了甜味，加上白朗姆酒的香气，口感真是绝了。

麻将绿豆糕

2021年05月13日

我超级喜欢夏天吃绿豆糕，配方很多人都有，我这个版本的特别之处是超级浓郁的奶香搭配淡淡的甜味，你一定会喜欢，加上麻将的造型，霍霍，送礼必备啊，老少咸宜，此配方可以做30个左右的30克绿豆糕

没有芋头的芋圆叫阿达籽

2021年05月11日

没有芋头的芋圆怎么说咧，有点过于Q弹，但是家里没有芋头也没有红薯，又想吃甜品，这款超级快手，只要水温够烫即可。我妈爱吃，最近做了一些存冰箱慢慢吃

不用烤箱的迷你舒芙蕾松饼

2021年05月09日

松饼舒芙蕾其实就是煎锅版的戚风蛋糕，一开始我以为超级简单，结果老手也会翻车的，比如没控制好不粘锅的温度，底部糊了上面还没熟，所以要做好舒芙蕾松饼，我总结有这么几点：一是蛋白霜一定要加柠檬汁或者白醋打打到位。二是不粘锅一定是小火焖，焖到用刮刀铲周边时上面面糊已经凝固，大概2-3分钟。三是一汤匙面糊做的大小好翻面。

完美比例的白兰地蛋挞

2021年05月09日

蛋挞很简单，几乎每个玩烤箱的人都会做，但好吃与否关键看配方，这个配方比例堪称完美，超级嫩滑，还带有白兰地酒的香气，放心，白兰地经过高温酒精已经挥发啦，做完蛋挞会留下很多副产物（蛋白），放心，可以统统用来做小饼干，我下个菜谱教，一点也不浪费，此配方可做13-14个蛋挞。今天母亲节，这个甜品最快手了，烤一盘不太甜的蛋挞给妈妈吃吧。

海盐芝士奶盖咖啡

2021年05月07日

超级喜欢芝士奶盖的味道，带着丢丢咸味，却拥有浓浓的奶味，搭配苦甜的咖啡，真是层次丰富

神仙搭配的奶油红糖冻

2021年05月04日

白凉粉的高级吃法，奶油搭配红糖冻，神仙打架，超级好吃

双重奶油的草莓奶油面包

2021年04月29日

草莓接近尾声了，最近各种草莓烘焙做起来，这款面包的面团里含有奶油，包裹住打发的奶油，未吃已经闻到浓浓的奶味，一口下去惊艳味蕾。此配方可做四个草莓奶油面包

可以吸到果肉的菠萝咖啡

2021年04月27日

最近菠萝大量上市，又香又甜，除了当水果吃，我又把它做了咖啡，口感一级棒，这个咖啡有魔力，会上瘾，一口一口的不停吸下去,此配方可做一杯500毫升的菠萝咖啡