2019-09-20 加入
不要碌碌一生无为，还安慰自己平凡可贵。 工作：全职宝妈👩 爱好：喜欢做菜 喜欢分享 喜欢旅游
软乎乎的红薯椰蓉奶排包‼️锁住这个配方，香炸了！
2022年02月21日
家里最近还有好多红薯 于是每次做面包 都喜欢加点 配上椰蓉口感绝了 烘焙工具 海氏C45风炉烤箱 学厨8连迷你磅蛋糕面包模具
100个吐司练习No.55 红薯吐司 带来软乎乎的口感
从没想过红薯做吐司这么好吃 超软超Q 就是家里地里普通的红薯 吐司水量很大新手预留30克牛奶‼️ 做习惯了的打面要有耐心
100个吐司练习No.54 纯奶手撕吐司 不加一滴水
对于吐司我只喜欢高个子 只要面打到位、掌握好发酵温度 你也可以很轻松烤出大高个吐司
100个吐司练习No.53 超棉Q弹酸奶吐司
大水量吐司新手慎做哦‼️ 巨巨巨有嚼劲的酸奶吐司 没想到口感这么好 好有嚼劲 我用的就是最便宜的那种10连杯的杯装酸奶 把4盒酸奶倒入纱布袋里面过滤掉乳清。用剩下的浓稠的酸奶 这个浓稠的酸奶也可以简单代替乳酪哦 这里用了水合法，增加了面包的柔软度也能防止吐司老化
100个吐司练习No.51 奥利奥奶酥吐司
2022年02月11日
奶酥吐司主页还有很多种口味，可可、抹茶、原味、椰蓉 每做一次都回味无穷，就是比较费黄油 不过自己吃真的不要介意哦
奥利奥戚风蛋糕‼️锁住这个配方
2022年02月05日
其实做戚风真的一点都不难 把基础做好后 口味可以随便你改了
超好吃的港式菠萝包‼️锁住这个配方
2022年02月03日
港式菠萝包不定期我都要刷一次 真的太怀念了 很香 酥酥的外皮 今天依然是用我的海氏C40烤箱
100个吐司练习No.50 火腿肉松沙拉吐司 咸香松软
2022年02月01日
对于咸口的吐司 我永远吃不腻 这个每次做两个 基本上留不住三天 烘焙工具 海氏C40烤箱 450克吐司盒*2
馅中馅麻薯蛋黄酥豪华酥，超详细步骤
蛋黄酥是我入烘焙做的第一个美食 做了快四年了 时不时都想吃 今天详细来记录一下哈 烘焙工具 海氏C40烤箱
100个吐司练习No.49 大理石红豆沙吐司 水合法
烘焙工具 海氏C40烤箱 450吐司盒*2
零失败酥到掉渣的凤梨酥‼️附凤梨酥馅制作方法
想吃将近一年了 这一年忙忙碌碌总是拖延了 前两天买了两个凤梨太酸了 于是就安排起来了 烘焙工具 EAT 私房风炉S90 海氏料理和面机
新年零食有手就会做的‼️核桃花生芝麻饼
2022年01月30日
这款饼真的太简单了 简单搅拌混合就好了 烘焙工具 海氏C40烤箱
烘焙四年‼️终于做成功了曲奇 超好挤超详细 建议收藏
2022年01月21日
我真的感动哭了 冬天也轻松做出酥酥脆脆的曲奇 烤的时候 一楼都闻到香味了 烘焙工具 EAT 私房风炉 S90 三能中号 8齿裱花嘴
一次发酵沙拉肉松迷你吐司‼️味道绝了
2022年01月20日
烘焙工具 海氏C40烤箱 学厨8连迷你磅蛋糕面包模具
100个吐司练习 No.48超美腻紫薯吐司‼️一次发酵
秋天家里大丰收呀 紫薯 红薯 南瓜 都有 看我把他们都做到我的吐司里面去嘻嘻 ◽️烘焙工具 EAT私房风炉S90 450克吐司盒1个
不开裂不回缩芝士酸奶蛋糕‼️超详细小白也能成功
2022年01月14日
比豆腐还嫩的蛋糕 一定是这款酸奶蛋糕了 烘焙工具 海氏C40烤箱 学厨CHEFMADE芝士蛋糕模 ⚠️这里的浓稠酸奶 我用的那种100ML一杯的杯装酸奶 3杯 拿一个纱布把酸奶倒里面 沥干乳清剩下的就是浓稠酸奶了
网红黄油蒜香面包‼️一款你做了会后悔的面包
2021年11月29日
在这之前我也排斥大蒜的 觉得味道太重了 直到今天我亲自尝试了 很后悔没早点尝试 真的太好吃了 ◽️烘焙工具 海氏EAT S90风炉商用烤箱
100个吐司练习No.42手撕南瓜吐司‼️最好吃的吐司
南瓜的季节，怎么能少得了这款南瓜吐司呢 金灿灿的颜色 ◽️烘焙工具 海氏EAT S90风炉商用烤箱
全网首发‼️万能面包方子‼️快收藏✔️香葱肉松沙拉火腿肠面包
做这款面包好多次了 一直在不断调试 怎么才能更软更好吃 今天终于做出超满意的面包 ◽️烘焙工具 海氏EAT S90风炉商用烤箱
粑粑坊爆款粑粑糕‼️外酥里糯 巨简单免打发 搅一搅即可
2021年11月21日
今天跟大家分享一款免打发、超快手的网红美食 粑粑糕、外酥里糯 做法巨简单 ◽️烘焙工具 感谢海氏提供的EAT S90风炉商用烤箱试用 ◽️ 感谢魔幻厨房提供的蛋糕模具试用
4⃣️种口味私房爆款48连迷你小蛋糕‼️不开裂 不回缩
2021年11月18日
想做这个很久了 奈何家里的平炉烤箱尺寸放不下 新入手的风炉赶紧拿来体验了 多层同烤 上色非常均匀 ◽️ 海氏EAT S90风炉商用烤箱
免打发免发酵‼️小白也能成功的蔓越莓南瓜司康
2021年10月29日
超简单的这款下午茶 南瓜蔓越莓司康，无需打发,做超简单,口感外酥里软的那种 冷了也很好吃试试吧
全蛋版传统老式桃酥‼️简单好做一次成功
2021年10月24日
桃酥做给家里长辈出口 太合适了 桃酥加蛋黄和全蛋的区别 加蛋黄酥 加全蛋酥脆
零失败葱油桃酥‼️搅一搅就行 满屋飘香
传统的老式桃酥大家已经吃腻了吧 今天来试试这个咸口葱花的吧 咸香咸香的
湖南辣椒炒肉
2021年10月22日
一直想吃这道菜 不加肥肉也可以很好吃哦 我用的梅条肉 正常应该要用后腿肉
