丝瓜蛤蜊汤

最近

以前每到夏末秋初，家里总会煮上一锅清甜鲜美的丝瓜蛤蜊汤。忙着吐沙子的蛤蜊、水汪汪的翠绿丝瓜，再加上一点自家炼的猪油和一抹盐花就是一道鲜甜的汤。 又是一年的夏末，在馋那一碗鲜甜。打算为家人洗手作羹汤，试图复刻记忆里的那碗鲜甜。 这款汤的灵魂在于“鲜”。蛤蜊的海味鲜甜和丝瓜的清甜本是绝配，而太太乐松茸鲜的加入，不仅完美重现了当年的滋味，更是将那份“鲜”提升到了前所未有的层次。它严选云南香格里拉野生松茸，产生了奇妙的“鲜味相乘效应”，让鲜味瞬间变得复合、浓郁且有层次。用它调味, 喝到的每一口鲜汤，都是食材本味的自然释放，清爽少负担。一口下去，全是海洋与山野的醇厚与鲜美。

无刺鲫鱼豆腐汤

2025年06月

香煎包浆豆腐

2025年06月

西蓝花胡萝卜炒虾仁

2025年06月

油炸薯角

2025年05月

薄荷香锅虾

2025年05月

凉拌贵妃粉耳

2025年05月

虾仁蔬菜蛋饼

2025年05月

菠萝蜜夹麻薯

2025年05月

发现了菠萝蜜的新吃法，冷藏后的菠萝蜜爽脆清甜夹着糯叽叽的麻薯，味道挺特别又蛮好吃的。做法简单，新手小白也能做出漂亮小甜点～

黄油炼乳风车吐司

2025年05月

橄榄蛋抱饺子

2024年11月14日

今天早餐来个高颜值的橄榄蛋抱饺子，营养简单又好吃，酥脆饺子加上金黄蛋液的浇给简直是蛋饺的plus版本，加上西班牙橄榄，口味更加丰富吃起来也不会腻。

西班牙橄榄胡椒牛肉煲

2024年11月13日

天气渐凉，不妨来一道热腾腾的橄榄胡椒牛肉煲暖暖胃。胡椒的辛辣配着西班牙油浸黑橄榄浓郁的橄榄香气为牛肉增添了一种别样的风味。这样做的牛肉好吃营养还嫩滑，一上桌就秒光盘。

鲜掉眉毛的口蘑白贝汤

2024年11月05日

立冬第一补不妨来碗做法简单又鲜美的口蘑白贝汤，提高免疫力。 口蘑的鲜美与白贝的鲜甜融合在一起 ，清甜爽口，还带有白胡椒的微微辛辣，立冬吃上一碗正好暖暖胃。

茄汁排骨

2024年11月04日

立冬进补不妨来一锅热气腾腾的茄汁排骨煲，营养健康，维生素C满满。酸甜开胃！软糯入味！汤汁浓郁巨下饭！超简单家庭做法轻松复刻，大人小孩都爱吃！简单解锁排骨的神仙吃法~

紫苏烧鸭

2024年11月03日

秋季吃紫苏烧鸭开胃健脾，理气和中，紫苏与鸭肉搭配相得益彰，不仅可以中和掉鸭肉的寒凉，还能去腥增香，两者的搭配相得益彰。 通过炖煮之后，鸭肉香辣入味，不柴不腥，再放入紫苏，让其本身独特的香味和鸭肉充分融合，满屋飘香！

栗子莲藕筒骨汤

2024年11月03日

入秋养生靓汤【栗子莲藕筒骨汤】，好喝润燥又营养！ 秋冬季是吃栗子的季节，来一个老广最爱的栗子莲藕筒骨汤～ 做法就是简单粗暴一锅炖！把全部食材准备好，高压锅压三十分钟左右即可，非常非常好喝，又香又甜又浓郁，适合全家老小一起喝，秋冬多吃藕和栗子，润肺降噪，健脾益气！ 莲藕板栗特别粉糯，筒骨软烂脱骨，汤水鲜甜浓郁，每次煲这锅汤，都是一点儿也不浪费的，全都能吃光光～这款汤墙裂推荐熬夜上班族喝一喝，补补身子！

板栗烧鸡

2024年11月02日

板栗的季节试试这个板栗烧鸡，做法简单，板栗软糯香甜，鸡翅软烂入味，味道一绝。 喜欢吃板栗的童鞋千万别错过～

挪威青花鱼沙拉

2024年09月02日

挪威青花鱼富含健康油脂，肉质紧实，口感丰腴，同时富含Omega-3脂肪酸（DHA和EPA）、维生素B12、维生素D、硒等营养元素。今天用挪威青花鱼制作一道简单又方便的青花鱼沙拉～

香煎鳕鱼配牛油果沙拉酱

2023年12月07日

鸡汁拌豌豆尖

2023年12月05日

吃豌豆尖的季节，少不了一盘鸡汁拌豌豆尖。 一口下去，清鲜可口～ 冬日的简单家常菜

豌豆尖白贝汤

2023年12月04日

冬天限定汤品——豌豆尖白贝汤。选用鲜甜肥美的白贝和冬日时令蔬菜豌豆尖入汤，添加鲜鸡汁增鲜，汤汁浓郁鲜美，清甜可口还略带豌豆尖的香气。寒冷冬季来上一碗，暖暖的。

饺子万能香辣蘸汁

2023年11月21日

万能香辣蘸料这样调，吃饺子也太香了～ 冬天来一碗热腾腾的水饺配上这款香辣蘸料，实乃冬日的小确幸～

捞汁黑虎虾

2023年11月08日

秋日尝鲜，试试捞汁黑虎虾～ 一直想尝尝潮汕生腌的滋味，无奈还是接受不了生腌吃法。今日用潮汕生腌捞汁，做成熟成系，放弃了生腌果冻般的口感，换成熟成系鲜嫩Q弹的口感，也便算试了生腌的滋味。没泡之前，尝了一下捞汁有些许辛辣滋味，以为吃不惯，但没想到捞汁泡了的黑虎虾味道还是不错～

葱油炖鸡

2023年10月24日

秋季解锁一道广东滋润菜谱，香味浓郁的葱油炖鸡。

芥兰炒蛏子

2023年09月28日

芥兰炒蛏子，味道麻香，芥兰爽脆，蛏子肥美，肉质鲜嫩可口，两者搭配双重口感，层次丰富，中秋节不妨试试这道简单美味家常菜～