2020-03-21 加入
你的选择,终将美好!
水煮版狼牙土豆
2020年04月16日
还记得曾经和你一起吃狼牙土豆的那个人嘛?学生时代,放学后在学校门口排队买一份狼牙土豆,和曾经的闺蜜边走边吃,真是超级满足啊!后来自己会做饭,这道菜真的是经常做。偶然一次家里没油了,就尝试了水煮的,没想到做出来也很好吃!既然都爱吃土豆,那就多吃水煮版土豆啊,健康啊,省油啊,就等于节约钱了啊o(︶︿︶)o哈哈
是樱桃酱啊
家属休假,摘了很多樱桃回来。今年的樱桃真是酸的不行,送邻居、朋友都没人要o(︶︿︶)o为了不浪费家属的心意(其实是我心疼钱),熬成樱桃酱吧,搭配面包作早餐,也很不错啊!
红油鸡块
朋友送了一只土鸡,必须要一半炖汤,一半凉拌,有姿势感的摆盘才算对得起鸡生啊(๑•ั็ω•็ั๑)其实是作o(︶︿︶)o
春天的味道之多彩豌豆
妈妈种的豌豆多的吃不完,换着法做给娃吃。比起平时的烧豌豆,焖豌豆,这道菜真是快手又美腻啊!所有食材焯好水,油锅里再和一下就搞定啦╭(°A°`)╮
吐司百变吃法之沙拉肉松卷
白土司吃腻了,就想着给娃换个口味,没想到他很喜欢吃。给娃记录一下╭(°A°`)╮
炒鸡嫩滑的蛋挞
2020年04月14日
烤蛋挞我一直都是用全蛋,家人自己吃,没必要纠结正宗不正宗,做蛋黄版剩下的蛋白也不是所有的人都会去做天使蛋糕、蛋白糖啊╭(°A°`)╮ 配方大约可烤10个大号蛋挞,如果用小号的配方要减半。糖一定根据自己口味添加。
爆浆鸡排
2020年04月13日
家属最近减肥,馋鸡排好久啦!趁今天放假给他安排起来。偶尔吃一次,偶尔的一点小仪式感,会让幸福感倍增啊╭(°A°`)╮ 这里图片上的鸡排做的是新奥尔良口味,买来的腌料提前把肉腌制一下就可以炸啦。再分享一个我平时做的腌制的方法,不怕麻烦的可以试一下(๑•ั็ω•็ั๑)
家常回锅肉
回锅肉,在四川这边家家都会做。每家的做法、味道略有差异。这里把我家的做法分享给大家。
炒鸡快手的香煎馒头丁
2020年04月12日
吃腻了蒸馒头,给娃换个口味吧。炒鸡快手又营养(๑•ั็ω•็ั๑)
香脆拉丝的红豆糯米饼
2020年04月07日
经常和姐姐一家出去野餐,每次都会做这个快手的红豆糯米饼,揉好面大朋友小朋友一起搓,既消磨了时间又增进了大家的感情。喜欢的也和家人一起做起来吧(๑•ั็ω•็ั๑)
超级鲜嫩的火爆猪肝
2020年04月03日
记忆中家里吃猪肝都是我爸做的,切好片,码好味。在热油里“滋啦”一下,再配上点时令的蔬菜,偶尔还会加点木耳一起炒。整个炒的过程特别快,火候味道却拿捏的非常好。把这个做法分享给大家。这道菜追求的是猪肝的鲜嫩,喜欢吃老点的这个做法不适合╭(°A°`)╮
春笋烧肉
2020年04月02日
春天真是美好啊,吃了山里的野菜,妈妈种的蚕豆豌豆,今天朋友又送来了一大包春笋,赶紧剥壳做起来!不能辜负春天的馈赠啊!
麻婆豆腐
娃最爱吃的菜就是豆腐,所以家里经常做。超级简单快手的下饭菜,分享给需要的朋友。如果不吃麻味的省略掉就好啦。(๑•ั็ω•็ั๑)
凉拌藕片
2020年04月01日
朋友送了很多藕,炒的炖的吃腻了,还是觉得凉拌的清爽,哈哈(๑•ั็ω•็ั๑)
蚕豆滑蛋
昨天得空,去妈妈的菜园摘了今年的第一批蚕豆,我们这边又叫“胡豆”。今早赶紧剥了壳去了皮,给娃做个蚕豆滑蛋,哄他说是春天的味道(๑•ั็ω•็ั๑)
家常版宫保鸡丁
2020年03月30日
家属和娃很爱的一道菜,中午吃了晚上还吃o(︶︿︶)自己家的做法,专业的勿喷。这道菜的准备工作有点多,后面急火短炒,为了避免手忙脚乱,我把大部分的调料都放进了码味的时候。其实是偷懒(๑•ั็ω•็ั๑)
抱蛋煎饺
速冻水饺太多吃不完咋办,试试抱蛋煎饺吧。票圈有朋友说怕速冻水饺加水闷的时候炸锅,我这里把加水闷改成先蒸的,这样既不容易受伤又防止不小心煎糊了哦⊙∀⊙!
野菜鸡蛋饼
2020年03月29日
春天不止百花齐放,各种野菜也是应接不暇啊!每年去乡下踏青都会摘一点回来做成耙耙或者馍馍,吃不完的还可以焯水冷冻,真是把春天吃进肚子里,冻进冰箱里啦,哈哈!
超级好吃的脱骨凤爪
需要耐心的一道菜,不过脱骨的凤爪吃起来真爽啊!!!自己做也比买的放心许多!!!
炒鸡简单的薯角
2020年03月28日
家里有个爱吃薯条薯角的娃,油炸的经常吃不健康,换烤的也很不错啊!切好码味剩下的就交给烤箱啦!
少油版虎皮青椒
很喜欢的一道下饭菜,有了这道菜家属每次能多吃一碗饭。小时候在农村,一到夏天最不缺就是辣椒,除了炒回锅肉,老妈最爱的就是做成虎皮青椒,盛夏的夜晚,再配上一碗冷稀饭真是人间美味啊!长大后再做,觉得油炸的不怎么健康,都是用煎的,家常的味道分享给大家。具体用量大家根据自己口味调整。