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步骤 1:
豌豆清洗干净。准备适量的水烧开。
步骤 2:
水开倒入豌豆,加点盐,香油。这样煮出来颜色好看。尽量不要用铁锅,煮出来的豌豆会发黑。 小朋友吃,豌豆煮的软糯一点,我大概用了10分钟左右。具体时间灵活变通,我这里是最后一茬豌豆偏老了。
步骤 3:
玉米粒焯水备用。
步骤 4:
火腿肠切丁。
步骤 5:
锅中加适量的油,倒入豌豆和玉米粒翻炒一会,再加入火腿肠粒翻炒。最后加入适量的盐就可以出锅啦。
步骤 6:
加火腿肠的步骤忘拍了。合照来一个。
吃不完的豌豆,可以煮熟了放冰箱冷冻,随吃随取,很方便。
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