炒鸡快手的香煎馒头丁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  馒头提前冷藏一下，隔夜最好，这样切出来形状才好看。

• 步骤 2：

  

  切丁

• 步骤 3：

  

  打一个鸡蛋，加丢丢盐，搅打均匀。

• 步骤 4：

  

  切好的馒头丁放入碗中裹一层蛋液。每面都要裹到。

• 步骤 5：

  

  不粘锅放适量的油

• 步骤 6：

  

  放入裹好蛋液的馒头丁，小火慢煎

• 步骤 7：

  

  期间多翻一下面，煎至每一面都金黄就好啦。如果喜欢吃芝麻的，可以煎的时候撒点黑芝麻。

• 步骤 8：

  

  出锅装盘，开吃吧╭(°A°`)╮