2019-06-03 加入
烹制美与美味,乐享爱与家庭。康宁餐具的缤纷食记,让幸福可以烹煮,可以品尝~
黑椒红酒牛舌——给挑剔的味蕾多层次的享受
2020年07月24日
营养丰富、嚼劲十足的牛舌是西餐的必备单品,黑椒是众多西餐爱好者的心头好,红酒更是在浪漫西餐中不可或缺,这三者巧妙融合,黑椒的香气、醇厚的酒香融入牛舌纹理之中,每咬一口,层次丰富,唇齿留香。从备餐到成品上桌,整个烹饪过程都选用低调雅致的Corelle郁金香系列餐具,诱人美食有美器衬托,更添浪漫气氛。
酣畅淋漓地来一锅沸腾的美味吧——牛骨汤火锅
2020年07月09日
以富含营养的牛筒骨入汤,熬出浓郁汤汁,再加入红枣、枸杞,汤底更富营养,加入牛肉丸、肥牛、香菇等自己喜好的食材,边涮边吃,通透的玻璃锅身可以看到食材不停翻滚,随时掌握食材状态,悠闲自在,充分满足不安分的味蕾。
熬煮之间烹出鲜美浓汤——猪肚鸡汤
2020年06月05日
煲汤,是保留了食物最原始的味道,也是广东人喜欢的烹饪方式。大火煮沸、文火慢炖,简单的加工方式带来精妙的味蕾享受。猪肚鸡汤是一道经典的粤菜汤品,猪肚富含蛋白质,母鸡肉质鲜嫩,二者悄然融合,再加上竹荪、红枣、枸杞调配,汤浓味醇、肉质鲜美。
年味十足的八宝福袋 味美&颜值高
2020年01月20日
八宝福袋,寓意吉祥美满。翡翠般的“外衣”(白菜,谐音“百财”)包裹着营养丰富的食材,做成福袋造型,一口下去,口感层次丰富,从观看到味蕾都是一种享受。
海参花胶焖鲍鱼,如此豪华的阵容,安排上了
2020年01月16日
鲍鱼——食材界的绝对主角,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”,以它为主菜进行烹饪,需要特别注意下刀和火候。除夕团圆夜上桌一道【海参花胶焖鲍鱼】必定能给餐桌增光添彩,得到亲朋好友的认可。
“内涵“丰富的滋补靓汤——竹笙银耳鸡汤
2020年01月09日
竹笙、沙参、玉竹、麦冬,四味滋阴润肺、清咽止咳的食材同时入锅烹煮,文火慢煮下功效倍增,再加上肉质鲜嫩的鸡肉,这道汤品可谓是冬季食补的最佳选择。VISIONS晶彩透明深汤锅,加深锅体可以放下所有食材,让他们充分融合,让汤汁更加浓郁。
合家欢宴席的颜值担当——开屏武昌鱼
2020年01月02日
新春家宴是一年之中最盛大的宴席,菜品不仅要味道鲜美,更要颜值在线,这道开屏武昌鱼可以担此大任!光看孔雀开屏的造型就足够别致,再加上武昌鱼肉质清甜,清蒸之后更显鲜嫩,老少皆宜。年夜饭,这道菜一定能在饭桌上吸睛无数。
圣诞节的小确幸——香浓甜蜜雪花酥
2019年12月24日
酥脆奶香的雪花酥,一口下去幸福满满,撒下的奶粉宛若雪花从天而降,特别适合圣诞这种浪漫的节日。蔓越莓干的加入,酸甜适宜,让雪花酥既不会过度甜腻,又让味蕾有酸酸的刺激。做好后可切成小块,放在保鲜盒中储藏,想吃就吃,甚是方便。
吃下这份大阪烧,感受“一钱洋食”的魅力
2019年12月18日
大阪烧是一种日本关西地区的平民美食,食材丰富、做法简单,有“一钱洋食”之称,其中食材可根据自己喜好进行选择。今天,康宁厨房带来的做法,其中包含了虾仁、猪肉、卷心菜、胡萝卜,可谓是荤素搭配、营养美味。
温婉多情的精致小食——藕粉桂花糖糕
2019年12月11日
藕粉桂花糖糕是一道传统的江南小食,最早应该是出现在《红楼梦》中,后又因《甄嬛传》名声大噪。清甜润滑的藕粉带着悠悠桂花香,一口下去宛如漫步烟雨江南。软糯香甜的糕点在中式新风系列餐盘的衬托下,更显雅致。
重庆磁器口毛血旺 带你感受麻辣的快意江湖
2019年12月05日
毛血旺是重庆江湖菜的代表,麻辣鲜香、汁浓味足,绝对的下饭菜。康宁厨房这次使用VISIONS晶彩透明锅来烹饪,烹饪过程一目了然,通透的玻璃锅身可以清楚看到各类食材在鲜亮的红油中翻滚,边烹饪边食欲大增。
咸鲜酥脆的鲜肉月饼,一口锅就能搞定
2019年11月22日
每年中秋节前的十几天,上海各大知名月饼店都会架起烤炉,叫卖着“现做现烤的鲜肉月饼”,众多食客也是心甘情愿排起长队,只为那新鲜出炉的鲜肉月饼。其实,这美味小吃在家也可以制作,但很多朋友苦于家中没有烤箱也就放弃了,康宁厨房带来的做法只要一口快速导热的瑞仕钻锅就可以轻松搞定哦!
每年中秋节前的十几天,上海各大知名月饼店都会架起烤炉,叫卖着“现做现烤的鲜肉月饼”,众多食客也是心甘情愿排起长队,只为那新鲜出炉、一口爆汁的鲜肉月饼。其实,这美味小吃在家也可以制作,但很多朋友苦于家中没有烤箱也就放弃了,康宁厨房带来的做法只要一只快速导热的瑞仕钻锅就可以轻松搞定哦!
肉肥味美的桥底炒蟹 | 让你省去剥壳的麻烦,吃到尽兴
2019年11月14日
桥底炒蟹作为一道传统港式美味,深受广大食客的喜爱,特别是喜欢吃螃蟹但又讨厌剥壳的吃货们。这道菜品是要先”炸蟹”,原本坚硬的外壳被炸得酥脆,甚至可以直接食用。蒜蓉的香脆,搭配蟹肉的香辣,让这道曾经的大排档美食别具风味。
上汤焗龙虾——在家做出霸气美味
2019年11月07日
粤菜给人的感觉一般都是精致、清淡,小家碧玉一般,但今天康宁厨房给大家带来的这道粤菜名字大气、食材高级,但做法却不繁琐,简单几步就可以还原粤式酒楼的美味,龙虾鲜美、上汤味醇,二者的融合肯定能带来不一样的味蕾感受。
麻辣鲜香水煮鱼——美味在唇齿间流转
2019年11月01日
心情down到谷底的时候总想畅快地吃一次辣,软嫩的鱼肉浸在鲜艳的红油里,配以清脆爽口的豆芽和莴笋,让人大快朵颐的同时唇齿留香。康宁厨房选用VISIONS晶彩透明锅来烹饪这道美味,通透的玻璃锅身可以看到鱼肉在红油中翻滚,顿时食欲大增。
麻辣鲜香水煮鱼 | 美味在唇齿间流转
颜值+减脂之王|凯撒沙拉
2019年10月21日
凯撒沙拉号称“沙拉之王”,是世界上最有名的经典沙拉之一。清爽的生菜搭配面包丁和鸡蛋,少碳水的同时又能带来十足的饱腹感,今天就用康宁餐具制作这道美味吧~不仅制作方便,而且有了美貌的餐盘加持,午餐打卡朋友圈秒获赞哦! 这次菜谱中使用的是Corelle康宁餐具郁金香系列,这个系列32件组在天猫11.11有惊喜促销哦,还有更多花色选择,预售已开始。
融化你的心,只需一锅咕噜咕噜的关东煮
2019年10月10日
在日本,关东煮的汤汁又被称为“出汁”,要温和淡雅,没有侵略性,与食材融合时,要让其尽情发挥自己的特点,每一样煮物都保留自身的风味,整体浓郁且和谐。今天,康宁厨房就为你带来详细的关东煮制作攻略,从出汁开始,到煮物完成,VISIONS晶彩透明锅让你一目了然。
西班牙海鲜饭——在家感受伊比利亚半岛的热情
2019年09月26日
每年会有很多世界各地的游客慕名来到伊比利亚半岛上的西班牙,在这里,可以感受弗拉门戈舞的热情、享受奔牛节的刺激,更重要的是品尝到口味独特的美食。历史悠久的西班牙海鲜饭,用料丰富、口感饱满,备受追捧,其点睛之笔当属藏红花。康宁厨房今天就带来这道美食的详细做法,烹饪时选用的是导热快速的瑞仕钻锅,中小火烹饪,不易将海鲜煮“老”。
鲜香够味!三种口味小龙虾攻占味蕾!
当夏日来临,有一种美味攻城掠地,它就是有着盛夏“夜宵之王”之称的小龙虾!!!康宁贴心带来三种口味小龙虾,教你在家烹制消夏美味,随时随地、想吃就吃!
“再来一碗”级别の超好吃炸酱凉面
2019年09月19日
如果说有什么面,能让不爱吃面星人都拍案叫绝、再来一碗的,那必须是酱香浓郁炸酱凉面。肥瘦相间的肉沫浇头,配上爽口的黄瓜丝,和爽滑劲道的面条一起送入口中,浓郁的酱香即刻就能俘获你的味蕾!
轻松Pick”网红小吃“”—葱包烩
2019年09月12日
黄老师在某以慢生活著称、以美食闻名的节目中,做了让人连连称赞的花样美食,其中也有很多都是食材易得、做法简单的快手菜。今天,康宁厨房就带来一道因节目而“走红”的传统小吃——葱包烩。快速导热的Swiss Diamond瑞仕钻锅,搭配少油的做法,让美味更加健康。
颜值爆表的消夏甜品【杨枝甘露】
2019年09月06日
超经典甜品“杨枝甘露”,是粤港两地消夏解渴的明星甜品。 其中"杨枝"说的是西柚、芒果,"甘露"指其中的淡奶或椰汁。将二者混合,浓郁香甜的芒果包裹着Q弹爽滑的西米、加上清甜爽口的淡奶,在VISIONS晶彩透明锅中奏出一曲浪漫的夏日交响,轻松赶走炎热和烦恼。 芒果、西柚和牛奶本身自带足够甜度,如果不是特别嗜甜的小伙伴,也可选择不另外加糖,享受一份纯原汁原味的清爽甜品。