西班牙海鲜饭——在家感受伊比利亚半岛的热情

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西班牙海鲜饭——在家感受伊比利亚半岛的热情收藏

浏览 101620 收藏 2491 时间 30-60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 长梗米 适量
  • 基围虾
  • 青口贝
  • 鱿鱼圈 适量
  • 鸡肉 适量
  • 西班牙腊肠 适量
  • 洋葱 半个
  • 番茄 1个
  • 蔬菜粒(青豆、玉米、胡萝卜) 适量
  • 青柠檬 1个
  • 高汤 适量
  • 藏红花 适量
  • 盐、黑胡椒 适量
  • 橄榄油 适量
  • 白葡萄酒 半杯
康宁厨房 2019年09月26日发布
每年会有很多世界各地的游客慕名来到伊比利亚半岛上的西班牙,在这里,可以感受弗拉门戈舞的热情、享受奔牛节的刺激,更重要的是品尝到口味独特的美食。历史悠久的西班牙海鲜饭,用料丰富、口感饱满,备受追捧,其点睛之笔当属藏红花。康宁厨房今天就带来这道美食的详细做法,烹饪时选用的是导热快速的瑞仕钻锅,中小火烹饪,不易将海鲜煮“老”。
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