每年会有很多世界各地的游客慕名来到伊比利亚半岛上的西班牙，在这里，可以感受弗拉门戈舞的热情、享受奔牛节的刺激，更重要的是品尝到口味独特的美食。历史悠久的西班牙海鲜饭，用料丰富、口感饱满，备受追捧，其点睛之笔当属藏红花。康宁厨房今天就带来这道美食的详细做法，烹饪时选用的是导热快速的瑞仕钻锅，中小火烹饪，不易将海鲜煮“老”。