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2018-10-28 加入

微博同名 商拍合作微信:45935378 图虫资深美食摄影 多品牌合作达人 多美食平台达人

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不一样的豌豆戚风(咸味)

不一样的豌豆戚风(咸味)

2019年02月21日

喜欢豌豆的清香,又喜欢戚风的柔软,给自己的蛋糕,就做一个特别的吧,咸咸清甜,好特别…… 最近忙晕了,啥事都有点急,最基本的手脱模也出现问题…… 等闲时再做,补照片吧…… 此方适合6寸圆模。

火锅的绝配~红糖冰粉

火锅的绝配~红糖冰粉

2019年02月21日

炎炎夏日,来碗冰晶透凉的红糖冰粉吧!不要太舒服哦! 喜欢火锅!而且是大爱火锅! 去成都几次,每次、每天都要吃火锅! 每次都是当地的盆友带着去最地道的成都火锅!那辣味……绝对了! 挂面鸭肠、黑毛肚、黄喉、老豆腐、酥肉、红糖糍粑……还有超级好吃的冰粉!麻辣之后,来碗凉爽甜滑的冰粉!哎,好想再去!再去! 度娘说:夏季食用白凉粉可缓解气候带来的燥热感,令身体更舒畅。白凉粉中含有大量的碳水化合物,当人体食用之后,极易产生饱腹感,这样一来,人体对其他高热量食物的摄入也就减少了,可起到减肥的作用。白凉粉能够促进胃液分泌,增进食欲,振奋精神,使人体产生活力。白凉粉中含有80%的水分,在给人体补充水分的同时,也起到了促进新陈代谢、润肠通便的作用。 但白凉粉本身是属于凉性的,且不易消化,还是不能吃太多! 方子参考白凉粉提供的操作说明。

椰香浓浓紫薯发糕

椰香浓浓紫薯发糕

2019年02月21日

喜欢椰浆的清香,紫薯的甜糯,特别终情浪漫温馨的紫色。 无油、低糖、低脂,毫无罪恶感呵! 2016年4月27日更新:如果是6寸中空模,普通面粉200克,其他用料对应减少。发酵偷懒的方法是晚上用面包机揉20分钟后,直接放入模具,用保鲜膜封好,放冰箱冷藏发酵一夜,第二天一大早稍回温即可上锅蒸。超级简单哦! 我上面抹的是希腊酸奶,很不错啦! 紫薯打泥时,建议滴几滴柠檬汁,抗氧化,颜色更美腻!

欢乐de机器猫~立体蛋糕

欢乐de机器猫~立体蛋糕

2019年02月20日

机器猫陪了大雄80年,在大雄临死前,他对机器猫说: “我走之后你就回到属于你的地方吧!” 机器猫同意了! 大雄死后… 机器猫用时光机回到了80年前,对小时候的大雄说: “大雄你好,我叫哆啦A梦。” 人生若只如初见!如果让我选择,我还是选择去遇见你...

香喷喷的奥利奥芝麻煤球戚风

香喷喷的奥利奥芝麻煤球戚风

2019年02月19日

火爆的煤球米糕又出戚风版啦!还是这个好吃! 原来的米糕版由于是糯米粉做的,过于结实,小孩与老人不能多吃,而且自己又不太喜黏食,所以一直想做个戚风版的。 这款加了黑芝麻粉和奥利奥粉的戚风特别松软喷香,烤箱还在工作时就满屋飘香。 此方子是6寸圆模的量,可换成3个4寸圆模。 奥利奥我是用的成品碎,也可用饼干打碎,但夹心不要放入。

儿时味道—平安是福安豆饼

儿时味道—平安是福安豆饼

2019年02月19日

儿时的记忆中,每到过年时,长辈们都要做一些寓意吉祥的好吃的。 安豆饼,扬州这里的人才知道,其实就是豌豆苗做的饼,我们这习惯把豌豆叫做安豆。它除了清炒、糖醋炒,最多的做法就是做安豆饼。每年过年家家户户必吃的一道菜就是安豆饼,普普通通的一道菜,却寓意着新的一年全家人都平平安安。平安是一家人最大的福分,不是吗? 安豆饼就是安豆糯米饼,掐几把鲜嫩的安豆苗,洗净切碎,加适量温水同糯米粉、大米粉拌匀,做成烧饼状,放油锅煎。刚出锅的安豆饼金黄色的外壳,外酥里嫩,热气腾腾的咸香,呼呼吹两口,趁热咬下,糯糯软软的有一点黏牙,好像黏住了平安,黏住了幸福。 安豆饼老少咸宜,个个都喜爱吃,咬上一口,细腻绵软,满嘴清香,用老辈人的话说,就是打三个耳刮子也舍不得丢。

经典黄油蒜香烤法棍

经典黄油蒜香烤法棍

2019年02月19日

黄油蒜香烤法棍,简单易行,但对材质的要求却比较高。只有品质好的黄油才能让法棍的原香得到更好的释放。 来一块香脆不腻的黄油蒜香法棍吧!

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