红烩牛肉

红烩牛肉

2024年05月13日

本道菜谱正在参与太太乐527爱妻节【爱的味道 让TA尝到】活动，5月13日-6月9日期间，跟做本道爱意菜谱或发布原创的爱意笔记有机会赢取精美好礼！一起通过下厨向所爱之人表达爱意，把情诗写进美食里~ https://m.douguo.com/activity/ncpzj/detail/4054?isapp=1&open=0&_vs=1000300&&dg_refreshkey=publishnote 春意正浓，到处都有鲜花盛开，感觉每天出门都是好心情，正好赶上饭搭子出差回家，宣告十几天一个人的孤单生活即时结束，开心的同时就更需要把仪式感拉满啦，享受美食带来的幸福和满足，也总有那么几道菜能让人想起两个人温馨生活中的小甜蜜，今日就分享一道红烩牛肉，因为饭搭子偏爱牛肉和番茄这个食材，索性这两个食材正好是绝佳的搭配CP就正如我们两个人。这是一道色香味俱佳的家常菜，魅力不仅仅在于味道的鲜美，更在于它所蕴含的暖心绘就的情谊，每当做这道菜的时候，都能感受到两个人步入婚姻后的甜蜜与温暖。 烹饪红烩牛肉的过程并不复杂，关键是选用好的食材和调料，生抽我选择 “太太乐原味鲜头道生抽”，它是0添加，酱香浓郁3重鲜，不仅能提升牛肉的鲜味，还可以菜肴的口感变得更加丰富，咸鲜适口，汤汁浓郁加倍。而且里面用到的“太太乐”料酒（宴会）也是0添加，臻选3年陈黄酒，一级谷物酿造料酒，真是健康又美味。就像一道菜的灵魂，让每一口都充满了幸福的味道。 这道红烩牛肉让饭搭子疯狂点赞，不由想起以前我们为对方烹饪美食的日子，生活中的点点滴滴都蕴含着对彼此的关爱与陪伴，那些相互扶持，共同成长的瞬间都成为了婚姻中最珍贵的回忆。
京酱肉丝

京酱肉丝

2024年01月19日

本道菜谱正在参与太太乐【家乡年味 鲜才够味】活动，1月20日-2月18日期间，使用太太乐产品做出你的家乡年味，上传至平台，为你的家乡美食打CALL吧！和太太乐一起品味中华大地不同地域的风味美食，用家乡年味让这个新年更加温馨红火！参与活动还有机会获得厨电用品和北极清水海鲜等多种礼品哦~https://m.douguo.com/activity/ncpzj/detail/3993?isapp=1&open=0&_vs=1000300&&dg_refreshkey=publishnote 春节临近，归家的心开始一天天变得强烈，家乡的味道也开始一一浮现，长大后家乡的味道仿佛就成了年的味道，新年的钟声响起，一家人围坐在餐桌旁其乐融融，是每个人中国人心中的期盼，在这个温馨的时刻，一道道家乡菜更是让人回味无穷，小时候的我只记住了那一桌桌美食的味道，而我却从未想到那味道会成为我长大后最深的思念。 这一刻记忆的闸门刹那间开启，而我突然想到那一道色泽红亮，酱香浓郁的京酱肉丝，看似简单的一道菜却也需要细腻的耐心和浓浓的爱意，每当吃到这道菜就仿佛感受到了家乡的味道和家的温暖。 做好京酱肉丝很简单，主要讲究一个软嫩油润，我特别用了“太太乐”鲍汁蚝油，甄选蚝汁和鲍鱼汁，浓郁海鲜味提鲜 。酱香浓郁的口感是来自“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油，源自大豆小麦玉米3重鲜美，给予了京酱肉丝酱香浓郁的口感，同时还增加了鲜甜口味。 如今我已经长大，开始懂得为家人烹饪美食，也许我还不能百分百还原家乡的味道，但我愿大家都能品尝到这道美味的京酱肉丝，感受家乡的味道和家的温暖。祝大家新春快乐，阖家幸福。
烤羊腿

烤羊腿

2023年11月30日

本道菜谱正在参与【i上冬日 吃在e起】活动，12月1日-12月31日期间，使用太太乐产品跟做或原创一道适合冬季聚餐的美味菜品参与活动吧！无论是充满活力的e人还是专注内心的i人，在热闹的餐桌上，都能拥抱美食带来的温暖~用美味助力聚餐好食光，还有机会赢取精美大奖哦！https://m.douguo.com/activity/ncpzj/detail/3949?isapp=1&open=0&_vs=1000300&&dg_refreshkey=publishnote# 冬天悄然而至，约上三五好友，一起在家吃烤羊腿吧！社恐i人，真的很不喜欢外面过于热闹的场合，能量随时都要被吸走的感觉，只想静静的独处在自己的一片小天地。一场大雪不期而至之后，刷到各种聚餐晒美食大片，一酬一酢，觥筹交错，怎么办竟然有点小心动，去超市挑上一个大羊腿，来个超美味的家庭版秘制烤羊腿，约上同样的社恐好友，一起来家里分享美味的羊腿，干杯畅饮，i人小集体也同样很快乐呀！ 腌制羊腿我用的是“太太乐原味鲜”头道生抽酱油，0添加*3重鲜,美味又安心!所有成分均来自熟悉食材，专利技术*发酵提鲜，鲜咸适宜，层次丰富,是我做菜的好帮手。有些朋友不习惯羊肉的味道，这个时候去腥去膻味就很重要了，我用的是“太太乐”料酒（宴会），一级谷物酿造，臻选3年陈黄酒，口味柔和、酒香浓郁，去腥提味增香效果特别好，有了它菜自然就更好吃了。 话不多说，一起做起来吧!