2014-07-16 加入
喜欢做饭的大学生一只(~o~)zZ 做饭的时候很开心,吃的时候更开森
彩色小面包 | 桑葚和火龙果面包
2020年04月19日
看到有人做火龙果小面包,在去冰箱拿火龙果的时候,我看到了桑葚,于是我就想桑葚染色效果也很不错啊,为什么不做桑葚面包呢!于是,就有了双色的小面包 共做了12个 桑葚面包有一点奇怪的味道…火龙果没有味道,可以放心做,火龙果面包易变色,烤完要装进袋子,另外,我觉得馅有些过多了,可以把馅减少到30或25g
小面包系列——豆沙小面包
2020年04月17日
最近喜欢做挤在一起的小面包,第一次做了蜂蜜脆底小面包,昨天做了黄豆粉小面包,今天做了豆沙小面包,感觉挤在一起的小面包特别可爱,吃起来也比较方便,28✖️28的金盘,做无馅小面包可以做25个,做有馅小面包做16个
甜甜的——草莓果酱!!
2019年03月31日
草莓果酱太漂亮了,太好看了,么么么,我的小草莓酱,上学之后带走去抹面包吃,每天甜蜜蜜~~ 方子来自tirry,tirry用的冰糖,家里面没有冰糖了,我用的绵白糖 记得先把果酱罐开水煮一煮消毒
真的好吃的——炸平菇
2018年12月16日
买了平菇,但是不知道做点什么吃的好,上网搜了搜,炸平菇不错,平时也不怎么吃,那就酱了!炸平菇,就是你了٩(ˊᗜˋ*)و 平菇的量是我自己估计的,可能不太准,反正就就是一盒平菇……
我的回忆——洋葱炒鸡蛋
2018年12月12日
今天做一个非常简单的菜,洋葱炒鸡蛋,我感觉我做这道菜的频率很高,不仅仅是洋葱久放不坏,便于储存,更因为在家的时候爸爸经常做洋葱炒鸡蛋,当时吃的时候并不觉得好吃,感觉很一般,还有点抱怨咋又洋葱炒鸡蛋,现在出门在外(虽然离家很近),慢慢的家的感觉,家的味道就浮现在我脑海,萦绕在我身边,洋葱炒鸡蛋就是最典型的一个 我现在终于明白什么是家的味道,那种味道是饭店,食堂,别人做的菜都比不了的,它只存在我的爸爸妈妈手里,存在我的记忆里
超级简单——番茄龙利鱼
2018年11月25日
今天是周日,上午去参加了支教活动,就直接来到学校,一下地铁站,就看见超市(连马路都不用过,啊哈哈哈哈)就想着做点什么吃,于是,当当当,就做了番茄龙利鱼。这个菜做的比较简单,鱼都没有腌,不过我觉得味道还是可以的,这种鱼也很神奇,不会老,嫩嫩的,口感很棒! 看到那个毛茸茸的小脑袋了吗,捏个是我的新晋萌宠,火锅哦,后面附有它的美照,要看完啊!
好吃der——豆角焖面(电饭锅版)
2018年10月24日
这道连菜带饭都有了,而且还超级简单的豆角焖面新鲜出炉啦~~并且味道相当不错 今天又是好好学习的一天,为自己鼓鼓掌(* ̄︶ ̄)
重口味!——蒜香馒头丁
2018年10月18日
本来晚上想吃包子的,但是某室友说她想吃馒头,我就想到了炒馒头丁,开始想做孜然味,但……我没有孜然(〃・̆ ・̆〃) ,于是我就想做番茄酱味的,后来我发现我有蒜啊,于是,当当当当,蒜香馒头丁诞生啦! 今天是棉彤八百二十人跑到第十四并且及格了的一天!!还是人生打进第一个高远球的一天!!值得庆贺!!٩(。・▽・。)ρ 无敌旋转霹雳爆炸汪汪喵喵开心!
解馋菜*: *。⋆ฺ——红烧狮子头
2018年10月17日
又到了每周休息的时间了,捣鼓点神马呢,就是这个!被某一位室友评为吃过的最好吃的狮子头的它!(敲开心哦~) 方子来自暖暖的味道蒋应荣老师 虽然做的不如大厨好,但是第一次做,也还凑合吧 原方中还加了板栗碎,就是把板栗蒸熟与肉馅搅拌一起,我因为没有就省略掉了 ps:一斤肉,去了皮我做了七个狮子头
香香脆脆——小仙贝!
2018年08月21日
嗯嗯,想做这个好久了,是看蜡笔小新的时候看到小新和妈妈总是啃仙贝,脆脆的,好想吃啊,于是就像做做看✧٩(ˊωˋ*)و✧
夏日滋补––冬瓜鸭汤
2018年07月08日
宿舍做饭第二弹,非常滋补的冬瓜鸭汤,冬瓜祛湿,鸭子是凉性的,适合夏天食用,清新爽口 受到舍友的好评哦⊙∀⊙
宿舍简餐––糖醋豆腐
2018年07月06日
哎呀,好久没回家了,每天吃食堂的饭还有各种泡面火腿肠神马的,真是难过 趁着今天有空,又买了豆腐,想着怎么吃好,糖醋不错,就在宿舍里面做了这个,锵锵锵锵~ 酸酸甜甜好味道,还补充了豆制品,哈哈哈,一举两得哦ヾ(^▽^*)))(话说吃好吃的就开心,太容易满足了)
超级香甜!––肉松排包
2018年06月03日
夏天夏天悄悄过去留下小秘密~ 香甜的肉松排包,让夏天也食欲大开!(长胖的节奏) 此方可做超大超大排包一个(一个好像是42l的烤箱烤盘那么多)
松脆酥软––红豆酥饼
想吃酥酥的小点心,于是就动手做了这个 本来想做绿豆酥饼,但是懒得做馅了(o'ω'o)哈哈哈……于是拿出了现成的红豆馅 反正都好吃嘛,对不对 此方可做10个
夏季解暑––冷泡茶坚果软欧
2018年06月02日
来自 不藏私面包匠人 用了一半的量做了两个大面包,超大个,好满足!! 我再解释一下,方子中的水本来是30g除以2是15g,我放的时候忘记除以2了……我就放了30g,不过我感觉不太影响
韩式风味––泡菜猪肉炸面包
根据 不藏私面包匠人 日式咖喱包改造成这个方子 我用原方的四分之一做了7个 原方的蛋黄是20g,我就用了一个15g 内馅改为泡菜馅是因为我看到了冰箱里面有泡菜,感觉应该也挺好吃,就改成了泡菜馅 味道有点酸酸的,辣辣的
暖fufu的––豆沙香蕉包
2018年05月27日
温暖温暖的香蕉和红豆沙,虽然现在是夏天,但是趁热吃暖乎乎的,表面脆脆的,很开心的! 一个个胖胖的小团子,太讨喜了~ 此方可以做10个小面包
热量满满!––芝士火腿面包
2018年05月26日
满满的热量!很多火腿片,芝士片(不喜牛奶味道的我第一次感觉芝士片好好吃~)芝士碎,感觉好满足^O^ 热量妥妥的(吃完有点罪恶感啊•﹏•)
蛋香浓郁✔––玛芬蛋糕
昨天在宿舍吃妙芙的时候(妙芙超好吃的啊╰(*´︶`*)╯)突然想到,可不可以自己做,于是今天回家就尝试了一下,虽然和妙芙的口感还是有差距的,但是也很好吃的啊,真的,好好吃~ 此方可以做12个(六连模具)
酸酸甜甜~––草莓酱夹心饼干
草莓酱酸酸甜甜der,夹在饼干里面好看又好吃~ 看中间亮晶晶的,好像宝石吼,超好看!
最爱的面包––肉松红豆软欧包
2018年05月05日
想起在原麦山丘吃的谷早味,肉松红豆沙馅的,特别好吃,香香的,甜甜的,就想自己做一个,做完后发现还挺好吃的 做面包就是发酵时间好长啊,等到天荒地老…( ๑ŏ ﹏ ŏ๑ ) 这个食谱是4个欧包的量