酱炒杂蔬面

2018年09月14日

成都作为一个美食之都，在各家伙食百花齐放外卖称天下的情况下，小小的仪式感体现在了低调的炒面之中，在街头人来人往的喧嚣中，飘起它的人间烟火味。

毛血旺

2018年09月01日

毛血旺以鸭血为制作主料，毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。麻辣诱惑对传统的毛血旺进行了改良和创新，将其汤汁红亮、麻辣鲜香、是一道值得一尝为快的巴蜀名菜。

麻辣小面

2018年08月16日

麻辣小面，有时候不仅仅是为了填饱肚皮，满足味蕾，还承载着川渝人的情怀，见证岁月的变迁，保留时光的味道，它的操作步骤十分简单，先调好调料，再放入煮好的面条，再配以自己喜欢的配菜，最后铺上麻辣小面酱，足矣。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓郁。

麻辣花椒鸡

2018年08月11日

花椒鸡在辣椒，酱料的衬托下呈暗红色，翠绿的花椒隐藏其中，夹一块鸡肉尝尝，肉质鲜嫩，麻婆豆腐的辣味与花椒的麻味，以及鸡肉的香味融为一体，这是一道舌尖上的享受的菜肴。

皮蛋拌豆腐

2018年08月04日

清爽的皮蛋拌着豆腐， 一个是Q弹中流着油般的蛋黄， 一个带着细滑幼嫩的口感，甜酸咸都有， 叫人胃口大开，不仅味道鲜美，还清热解毒， 是辣粉宝宝夏日的酷暑利器哟！

麻辣牛肉干

2018年07月13日

而在所有冷吃系列里面，我最钟爱麻辣牛肉， 它嚼劲丰富，回味无穷，牛肉紧实，香气四溢， 搭配上我们三生川的石墨辣椒面和花椒， 将惊艳的麻味与带劲的辣味完美融合， 出锅后绝对是口口扎实，拳拳到胃，根根分明，令人食指大动， 话不多说，我们操作起来！ 安排！

蒜苗回锅肉

2018年06月29日

蒜苗在回锅肉这道传统川菜中的作用发挥的淋漓尽致， 咸香可口的猪肉与脆嫩得蒜苗相得益彰，肥而不腻,瘦而不柴。 俗话说，入蜀不吃回锅肉，等于没有到四川， 蒜苗回锅肉以其特有的风味可是荣获了川菜之王的美称呢~

孜然牛肉

2018年06月22日

每次老妈做完菜，我总要先偷吃几块， 牛肉那细密的口感配上孜然的浓浓香味， 胃口瞬间被打开， 那滋味，没有足够的米饭，是绝对不行的

麻婆茄子

2018年05月22日

茄子， 丰收的季节正是夏季， 清热解暑，美容瘦身， 使其成为了备受欢迎的家常菜。

水煮鱼

2018年04月27日

在保留重庆船工纤夫的饮食习惯上， 融入了川渝“水煮”风味。 鱼肉的鲜美，麻辣的厚重， 构建了川渝独有的美食文化。

烧椒牛肉

2018年04月16日

这份烧椒牛肉，吃入口中，品的是一份辣与沸腾。细细追溯，又能回到最本质淳朴的乡间田园。