三菜一汤logo
  • 首页
  • 最新菜谱
  • 菜谱大全
  • 食材大全
  • 我的
    • 我的厨房
    • 发布菜谱
    • 创建菜单
    • 收藏菜谱
    • 账号设置
皓爸光盘食的头像

皓爸光盘食关注

2016-05-27 加入

  • 关注0
  • 被关注42
蓝莓土豆泥

蓝莓土豆泥

2022年06月10日

懒人汤面

懒人汤面

2022年06月09日

面条最为素净,既能饱腹之食,也能容纳万千滋味,而作为地道的北方人更是离不开面条,几乎隔三差五都要吃一顿。很多北方人喜欢在家做手擀面,偶尔家中也会囤一些挂面,挂面虽没有手擀面好吃,但好在做法简单又省时间,如果味道做好的话,吃起来也是非常有滋有味的。 “唱戏靠腔,吃面靠汤”,面的汤头决定了一碗面的格局,而吃面条所配的佐料,更是面条好吃与否的关键,分享一款方便好吃的“懒人汤面”,适合时间紧来不及做饭的朋友,将面条煮好后倒入提前调好的料汁中,汤面香浓浑厚,冒出些星星点点的油花,一口鲜香的热汤,一嘴爽滑的细面,香的“吧唧”嘴,天天都吃不厌,比泡面强多了。

自制蜜红豆

自制蜜红豆

2022年06月09日

五花肉烧豆腐

五花肉烧豆腐

2022年06月08日

柠檬泡椒鸭掌

柠檬泡椒鸭掌

2022年06月08日

比起鸡爪,鸭掌会更加劲道有嚼劲,我们家里人更喜欢吃鸭掌, 家庭制作柠檬泡椒鸭掌唯一的缺点就是鸭掌的腥味比较重,所以在处理的过程中要注意减少鸭掌的腥味,减少鸭掌的腥味有2个小技巧,在文章中会说明; 柠檬泡椒鸭掌每次可以稍微多做一些,放在冰箱中密封冷藏保存,能保存5天左右,每次要吃的时候用干净的筷子取一点出来,就是最开胃的小零食,外带也很方便,对于爱喝酒的朋友来说,它还是一道下酒菜,入口先闻到清新的柠檬香味,紧接着酸味和辣味在口腔中释放,口腔中的唾液分泌也会变多,总之味道是极好的,喜欢的朋友可以试试!

番茄酸汤锅

番茄酸汤锅

2022年06月08日

酸酸辣辣巨好吃!

尖椒干豆腐

尖椒干豆腐

2022年06月08日

尖椒干豆腐看似家常普通,可是很多人也做不出饭店那种嫩滑的口感。其实,做这道菜也有一个小窍门,只要多加一个步骤,你也能做出鲜香嫩滑的干豆腐。

萝卜干咸菜

萝卜干咸菜

2022年06月08日

香辣开胃,百吃不厌!

剁椒蒸鸡翅

剁椒蒸鸡翅

2022年06月08日

肉嫩味美,特别下饭

凉拌面

凉拌面

2022年06月07日

今天要给大家分享的是家常凉拌面的做法,爽口开胃又解腻!

油泼豇豆

油泼豇豆

2022年06月07日

喜欢吃豆角的亲们赶紧学起来! 长豆角含丰富的维生素B、C和植物蛋白质有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功放

小雪人馒头

小雪人馒头

2017年08月13日

梅菜扣肉

梅菜扣肉

2017年08月13日

鸡蛋嫩滑

鸡蛋嫩滑

2017年08月13日

给孩子多吃水蒸蛋,皮肤好,冬天不会干燥!!

牙签肉

牙签肉

2017年08月13日

我这一做完,儿子就给吃了个精光,自从吃了一次之后,儿子经常让我做给它吃。今天就把这做法分享给大家。

凉     皮

凉 皮

2017年08月13日

粗粮小窝头

粗粮小窝头

2017年08月13日

粗粮里面富含维生素和矿物质,营养价值远高于精白米和精白面。在各种主食中,精白大米的维生素含量最低,精白面次之。因为谷类有一个与众不同的特点:它的维生素和矿物质集中在外层的“粗糙”部分当中,而中间的细白部分含量很低。糙米经过精磨加工之后粗粮里面含有大量的膳食纤维,可帮助肠道蠕动,排除毒素,预防便秘。 粗粮还有减肥之功效,就如玉米,玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄,对于减肥非常有利。这款小窝头外形可爱,做法超级简单,吃起来毫无压力,想吃几个就几个,特别适合宝宝吃哦

美味麻花

美味麻花

2017年08月13日

麻花是中国的一种特色油炸面食小吃。起源尚不明确。现主产于陕西省咸阳、山西稷山、湖北崇阳、天津、湖南。其中山西稷山以咸香油酥出名,湖北崇阳以小麻花出名,天津以大麻花出名。另有天津十八街麻花、河南汝阳县麻花、江苏藕粉麻花、河南宁平麻花、湖南新化赵氏麻花各具特色。作法是以两三股条状的面拧在一起用油炸制而成。

家庭自制( 山楂糕)

家庭自制( 山楂糕)

2017年08月13日

山楂是健胃消食的好东西,我们每个人几乎都有吃过山楂片、山楂条。而山楂糕冷藏后吃起来口感清凉,特别消暑。那么你们在家自己做过山楂糕没? 【山楂糕】,小朋友和老人最适合吃了,但需要注意的是,吃了山楂记得漱口哦,否则不利于牙齿健康。

芹菜腰花

芹菜腰花

2017年08月12日

对孕期便秘、腿抽筋、贫血的准妈妈来说,这道芹菜腰花非常有益

绿豆百合豆浆

绿豆百合豆浆

2017年08月12日

百合含有钙,磷,铁多种维生素,滋补效果好。百合,绿豆,黄豆配制成的豆浆,具有滋阴润燥,清暑解热的功效。

火腿肠和鸡蛋

火腿肠和鸡蛋

2017年08月12日

火腿小孩都爱吃,鸡蛋也恋情吃,姑娘也是如斯。把火腿与鸡蛋做成太阳花的早饭,从外表和滋味来讲凡是不错的。

脆皮豆腐

脆皮豆腐

2017年08月10日

(家常菜)带鱼

(家常菜)带鱼

2017年08月10日

别看已经立秋,但这天气还是异常闷热。即便是到了该进补贴秋膘的时候,烹制肉食的时候,选择清蒸或者不见明火的烤箱蒸烤,也是不错的选择。 昨天花儿列举了几道餐桌上经典的招牌家常菜,做肉肉,完全可以美味和营养兼顾,只要巧妙搭配,选择相对健康的烹制方式,也能做到油脂摄入少,营养搭配好。 带鱼这种特别家常又鲜美的食材,真是百吃不厌,现在看来,就差清蒸这种做法,没有和大家分享了。所以今天这道热量低,味道又绝好的剁椒苦瓜蒸带鱼,苦瓜焯过少了苦味,更增清爽。带鱼腌制入味再清蒸,肉质细腻鲜美,比红烧更省时间,还少了油炸的多余油脂,一定试试看哦。

酱爆腰果鸡丁

酱爆腰果鸡丁

2017年08月10日

腰果味道甘甜,清脆可口,最常见的是如花生般作为零食,最普通的吃法是在滚油中过一过,捞起即食,是一道理想的下酒菜。若是做菜,则有腰果鸡丁、腰果虾仁、凉拌腰果芹菜腐竹、腰果炒扇贝等。 今天跟大家分享的就是酱爆腰果鸡丁。

123