酱爆腰果鸡丁 by 薇薇薇心 - 菜谱

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下入鸡丁先不要动，10秒后再翻动鸡丁，以免脱糊。
菜的口味可以随自己的口味来调节。

薇薇薇心 2017年08月10日发布

腰果味道甘甜，清脆可口，最常见的是如花生般作为零食，最普通的吃法是在滚油中过一过，捞起即食，是一道理想的下酒菜。若是做菜，则有腰果鸡丁、腰果虾仁、凉拌腰果芹菜腐竹、腰果炒扇贝等。
今天跟大家分享的就是酱爆腰果鸡丁。

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