2017-09-26 加入
唯有美食不可辜负
西柚柠香沙巴鱼
2019年04月20日
这道菜主料沙巴鱼,配菜有菠菜、小番茄、酱汁用的西柚茶、柠檬汁加鲜番茄汁。严格讲是自己拟定的菜谱,酱汁大胆的以果香为主线,柠檬和西柚搭配味道像饮品的金桔柠檬,小番茄又融合了柠檬的酸,更多留下的是柠檬的柠香,菠菜又恰好解了甜腻,满意!
香煎牛肉粒
家里有些平遥咸牛肉,味道类似corned beef,平时基本切片食用,今天换个吃法,把咸牛肉切成粒,煎一下,不仅保留了牛肉原有的厚实、Q、还增添了过油的煎香味
果酱饼干
2019年04月15日
前几天家里DIY了些草莓、芒果果酱,除了配面包,正想着怎么消化它们,想到还可以做饼干,于是...果酱饼干出炉啦~可做间食、春游踏青零食都可!
柠香虾
2019年04月13日
虽然做了一道西餐前菜,因为吃不惯黄油、芝士、乳化酱。煎虾除了用橄榄油代替黄油,也省略了酱汁,没了烹饪配料的添加,只保留了虾鲜和柠香。
鸡肉蔬菜沙拉
2019年04月12日
天气日渐转暖,开始给胃“减重”,今天做了一款鸡肉沙拉,适合减肥人群,低脂、低热。就地取材用了家里冰箱现有的食材。
韭菜盒子
2019年04月10日
这个季节正是头刀韭菜上市,今天专程买了红头韭菜做韭菜盒子,配上香醋好吃…
南瓜豆包
2018年01月14日
和豆沙包做法一样 就是做了一个南瓜造型
黑胡椒猪肉脯
很喜欢吃猪肉脯,又不吃肥肉,买来的总感觉不完美,今天尝试自己做一次
百合蒸雪梨
2018年01月08日
北方冬季严寒,雪梨蒸百合预防感冒,提升免疫力
白桃花
2018年01月06日
没有安步拍照 有些偷懒 从准备材料、发酵、烤制共用时2小时以上,外皮还算起酥,个人不喜欢猪油的味道,做完没吃 这次纯属娱乐
三色萝卜泡菜
2017年10月29日
牛肉汉堡配薯角沙拉
2017年09月26日