香煎牛肉粒 by Yummy.x - 菜谱

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浏览 293982 收藏 3495 时间 10~30分钟切墩(初级)

1、咸牛肉本身是熟的、煎的时候表面稍微焦点即可
2、没有咸牛肉，可以用午餐肉、罐头类的肉代替
3、家里为了多做几样菜，还不想吃二顿，每样量都不多，少量多样，根据自己习惯适当加量

Yummy.x 2019年04月20日发布

家里有些平遥咸牛肉，味道类似corned beef，平时基本切片食用，今天换个吃法，把咸牛肉切成粒，煎一下，不仅保留了牛肉原有的厚实、Q、还增添了过油的煎香味

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