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步骤 1:
150g上脑牛肉,自己剁成肉馅,加入半个圆葱,少许橄榄油、盐、一个蛋清,搅拌后入味1小时; 团成圆形,平锅煎熟2、薯角:选一个大小适中的土豆,切成薯角型,厨房纸吸干水分,加入烧烤调料、少量盐、和橄榄油,烤箱210度,约50分钟,中途翻面; 3、沙拉:根据自己喜好,选自己喜好的蔬菜,我用的小西红柿、彩椒、口蘑、苦苣、西生菜、加入现成的凯撒沙拉汁; 4、汉堡坯:买现成的,面包机烤1分钟;
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