2017-07-20 加入
上汤花蛤娃娃菜
2018年05月10日
鲜美可口的上汤花蛤娃娃菜,可以当作汤喝,也可以当菜吃,便宜又美味
韩式烩扇贝
扇贝大家总想到做汤或者蒸着吃,用韩国辣酱烹饪超级好吃,既下酒也下饭~
腊肉烧香芋
芋头又名里芋、香芋、芋艿、毛芋、山芋。口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的碱性食物。它既可作为主食蒸熟蘸糖食用,又可用来制作菜肴、点心、因此是人们喜爱的根茎类食品。在广东等地方,中秋节吃芋头是源远流长的一项习俗。芋头的黏液中含有一种复杂的化合物,遇热能被分解,这种物质对机体有治疗作用,但对皮肤黏膜有强的刺激,因此在剥洗芋头时,手部皮肤会发痒,在火上烤一烤就可缓解,所以剥洗芋头时最好戴上手套。
酸汤藕带焖鸡翅
2018年05月09日
买了几包泡椒藕带,藕带是酸辣的,加入黄灯笼辣酱味道更是加倍爽辣~配上多汁鲜嫩的鸡翅。春末夏初,人时而会没有胃口,那你一定要试试,保准胃口大增!
肉末淋茄子
2018年05月08日
茄子总是要大油才会好吃,这个做法解除了茄子必须大油的死穴,好吃下饭
泡椒墨鱼仔
2018年05月07日
泡椒香辣~墨鱼仔鲜美~下酒下饭都是完美的神器
水煮千张
家庭版水煮千张,简单易做,超级好吃,下酒下饭都很棒~啤酒标配?
咸蛋苦瓜
春夏季节的应季菜,苦瓜清热解毒败火,但是许多人吃不惯苦苦的味道,用咸鸭蛋对冲一下苦涩,味道还不错呢。
海苔芝麻阿拉棒
2018年05月05日
适合小白操作的咸味小零食
阿拉棒(少油低糖)
这款阿拉棒无论是油还是糖,都是比较少的。那些嘴不老实闲不住的宝宝们。适合给你们嗑...
辣子鳕鱼球
2018年05月04日
吃腻了鸡肉,把鳕鱼做辣子味道更赞,快开一瓶啤酒等上菜!
春韭炒墨鱼仔
2018年05月03日
春天的韭菜鲜美爽嫩,墨鱼仔更鲜美,双仙~
红焖牛尾
补脑补体力,做出来很香很解馋
素三丁
豌豆,可健脾开胃防癌,对身体大有益处。再搭配点其他食材,颜色丰富,营养也更全面
红肠炒蒜苔
哈尔滨红肠的味道非常好,有着股淡淡的烟熏味道,香而不咸,和蒜薹非常完美,蒜薹浓香中带着淡淡的甜味,绝对是下饭神器
牛尾汤
牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分,营养价值极高。
手撕孜然烤麸
2018年05月01日
手撕孜然烤麸,加了黑木耳增加营养,除了酱油等调味品外还增加了孜然粉,别有一番风味
菠菜虾皮蛋皮汤
超级鲜美好喝,营养丰富,来一碗暖暖的超赞
青蒜烩猪血
猪血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血,并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。
娃娃菜烧油面筋
香辣营养,下饭!
辣烧鸡肉丸
2018年04月30日
说起鸡肉丸,大家一定会想到用它做汤。那么辣炒你油试过吗?超级下饭好吃
韭菜炒粉条
韭菜对于很多人来说,都是让人欢喜让人忧的食物。喜欢它的味道,但又担心吃后肚子不舒服。南齐周颙有句名言:“春初早韭,秋末晚菘”,这“韭”自然就是韭菜了。初春时节的韭菜品质最佳,晚秋次之,夏季最差。有“春食则香,夏食则臭”之说。
黑椒肉粒炒年糕
吃多了甜口的年糕,今天来个咸口的。第一次发现年糕和肉类也很配哦!软糯中带着Q弹的年糕沾满浓浓的黑胡椒汁超级好吃。
芫爆鸡丝
芫荽也称为香菜。一般做芫爆菜,是选用芫荽的嫩茎部分与猪精瘦肉搭配,爆炒而成。喜欢芫荽的特殊香味,经常用其调味或是作主食材。这次我将传统的芫爆做了些改进,将猪精瘦肉换作了鸡胸肉,成品很不错”
干锅茶树菇
每每看到街头出售新鲜的茶树菇,就忍不住买上一大把,用五花肉和红辣椒一炒,加上点儿川味的豆豉和豆瓣,麻辣鲜香,菇脆肉厚,口感十分独特,而且也十分下饭。如果再讲究些,将炒好的菜移到烧热的瓦煲或铁盘中,爆出干干香香的滋味,那就更诱人了。