就给我吃蒜蓉加粉丝？我压一份扇贝！赌你会喜欢｜蒜蓉粉丝蒸扇贝

就给我吃蒜蓉加粉丝？我压一份扇贝！赌你会喜欢｜蒜蓉粉丝蒸扇贝

2016年06月27日

遇见，真的是一件很奇妙的事情。 你是谁就会遇到怎样的人，你遇见谁就会有怎样的人生。 转眼，我和胡先生伴着彼此的优点和缺点马上就要走到两周年的纪念日。 记得那年结婚的时候，我给自己办了一场hello kitty的庭院婚礼， 因为我喜欢kitty， 胡先生在认识我的那一年里每一个月都会送一样kitty的玩具给我。 听起来好像有点小幼稚的感觉， 但当年把这些礼物全部布置在婚礼现场的时候还显得特别的搭调。 参与婚礼的人都感受到了我们满满的爱意。 虽然结婚后的这两年我再也没有定时收到Kitty的礼物， 那结果是闹闹的到来是最好的礼物（闹闹是我儿子）。 按照胡先生的说法是我从不吝啬，只是换了一个方式送你礼物。 …… 好的婚姻一定是双方包容的，它计较的不是我付出多少得到多少， 而是我对自己妥协了多少。 我的胡先生喜欢吃大蒜，特别是糖醋大蒜头， 每次逛超市必买，我刚好觉得大蒜这东西，就像臭豆腐和榴莲一样。 不爱吃的人，光是听到他们的名字，就要落荒而逃了。 而我对蒜头，一直是拒绝的。但胡先生通常还会没有征兆的在饥肠辘辘的午夜凶猛爆发， 简直比相思病还严重。 拗不过他舌尖上的期许，我只能和大蒜同枕共眠。 故事是我的，但这道【蒜蓉粉丝蒸扇贝】可以是我们大家都来学着蒸制的。 它更让你读懂——我们是和对方的优点谈恋爱，却和对方的缺点生活在一起。

不好好吃够它，怎舍得和减肥Say Hi？蒜蓉蒸大茄

不好好吃够它，怎舍得和减肥Say Hi？蒜蓉蒸大茄

2016年06月27日

坦白讲，做完上一期的小龙虾之后。对于吃宵夜这件事， 真是越来越肆无忌惮了。说好的夏天要减肥这件事默默地被我放下了议程。 　　没错，吃货在宵夜面前，分分钟就给败下阵来的。我似乎有点没出息，不仅败给宵夜，更是败给了大蒜。了解我的人都知道我是个十分抗拒大蒜的女子。 　　一个乌漆麻黑的烧烤架，一个烧着炭火的炉子，一对满脸汗渍的夫妻，再外加一张张折叠桌椅，就是每一家独立烧烤摊的标配。也已记不清到底是什么时候流行起点烧烤必定蒜蓉大茄子。 　　蒜和茄子这一道绝配，在宵夜摊就像明星菜谱，推荐指数5颗星。 　　老板娘乐呵呵地把一大盘烤茄子端过来的时候，小伙伴们的眼睛都直勾勾地盯向了它。 似有种被勾走灵魂的错觉。一股浓浓的蒜味儿和着茄子的清香口感一并滚进鼻孔，趁着滚滚烫吃下之后，再长长地呼出一口大蒜味的口气，那个心情，几乎没有词汇可以形容得了。 　　中医学认为，茄子属于寒凉性质的食物。在夏天食用，有助于清热解暑。但，烤茄子虽然好吃，但易上火，营养成分也不易被身体完全吸收。 　　所以，把大茄子蒸着吃，可以最大限度保存茄子的营养，而你的舌头同样可以开窍得很，简单快手蒜香风味足哦。 ——【蒜香蒸大茄】
蒸蛋糕 绝美颜值让你吃出瘦身型

蒸蛋糕 绝美颜值让你吃出瘦身型

2016年06月26日

其实世界很温柔 如同这温柔的蒸蛋糕 总听说这是一个冷酷的时代， 我们总说这个世界很冰冷，冷酷的人，冷酷的城市。 可真的一点儿温暖都找不到吗？ 有时大概是我们看世界有误点，没把眼镜擦干净吧。 永远不要完全相信你眼睛所看到的， 很有可能那只是你愿意看到的部分而已。 倘若你不曾被世界温柔对待， 也不要太难过。 世界里一定有一些温暖、微小而又确定的温柔等你发现。 比如， 你并不熟悉的一些人，做的一些在现在看来似乎很微不足道的事，但在当时温柔了你的世界。 因为那是当时能得到的最好的东西。 世界哪怕再尖锐，我们都该温柔的对付这个尖锐的世界， 这样才会真的快乐。不是吗？ 5年前，我来到一家公司面试，走到大门口，看到这个公司的厂区建设，黑灰色调，高冷又傲娇的感觉。瞬间我倒吸了一口冷气，轻手轻脚地走到门卫，小声地跟保安说，“我来面试”。 接待我的是一位女保安，她递给我一张出入通行证。 面试的过程很放松，但面试官最后给我的结束语却让我紧张了，“回去等通知，如果两周内没有通知代表没有复试的机会”，让回去等消息的我，步行到门卫递交出入证明小条时，天下起了雨，我的脸色就不那么灿烂了。那个女保安似乎读懂了我的心思，她大概每天见多了面试者的喜怒哀乐的表情，笑着对我说，“姑娘，加油，你会再来的”。 瞬间，我开心的像个孩子一样，陌生人的鼓励就像一剂兴奋剂，瞬间点燃你失落的内心，暖暖的，在那个还很凉的初春。 哇，其实这个世界明明就很温柔。 当然，后来的后来，经过一次又一次的复试，我成为了这家公司的员工。 但明明就一个厂区的距离，我们再一次见面却隔了三年。 她不再是女保安，已经升职加薪， 我一直相信温暖有力量的人一定会被这个世界以温柔相待。 那食物，也同样可以温柔相待。 就如同做个蛋糕，把它蒸着吃。 和烤的蛋糕相比，蒸的蛋糕更少油、更清爽，也不易上火。

多亏了这个派，狂吃都不会胖！蒸的苹果派

多亏了这个派，狂吃都不会胖！蒸的苹果派

2016年06月25日

苹果可以直接洗净拿起来就吃，可以做成沙拉，榨成果汁，可以熬粥喝。 　　还可以炸着吃，削了皮，沾上一点面，然后油加热， 　　把沾好面的苹果放在油中炸，直到苹果表面成金黄色， 　　松松软软，香香甜甜，好吃就不用形容了。 　　那如果你说你不爱苹果，我想大概你也拒绝不了苹果派 。 　　香酥苹果派（Apple pie），源于欧洲东部，是一款典型的美式食品，也是美国人们生活中常见的一款甜点。它有着各种不同的形状、大小和口味。在外国，苹果派属于主食，许多年轻人都喜欢吃，它简单方便又有营养，既可以填饱肚子，又可以省钱，绝对是一种非常实惠的美食，但热量却不是一般的高。 　　我第一次吃苹果派是在麦当劳，一直想自己做一次， 　　但妈妈说会上火，不健康，特别身边还有个小BABY。 　　说起健康，我就想起了我们的传统烹饪方法【蒸】。 　　尝试的过程里等待是最煎熬的，最开心要数等待看结果的那一刻。 　　当揭开锅盖时，我们一家都笑了，吃上一口， 　　我们一致认为超过了烤的苹果派， 　　婆婆更是将把这【蒸的苹果派】作为我家宝贝闹闹的辅食点心餐。 　　下面我就要来教你了哦！ 今天的这道甜品低糖不腻，各种女生细腻的心思都包含其中。 　　每次觉得能做出好吃又低脂的甜品， 　　就像在炎热夏天里的一抹春风一样清爽。 　　这就是今天送给你的，【蒸的苹果派】 　　好吃又不上火，甜甜的咬一口整个人就都幸福了。

介个夏天，没有它的撑场怎能叫完美？小龙虾，劲爆来袭！

介个夏天，没有它的撑场怎能叫完美？小龙虾，劲爆来袭！

2016年06月20日

火辣辣的夏天不知不觉就这么来了，那最！应！景！的美食会是什么？ 想想，在这盛夏的夜晚，还有什么比啤酒+小龙虾的黄金组合更让你尖叫的呢？ 哪怕是作为一个成天喊着要减肥的我，这一刻，美味还是战胜了美丽，一个人干掉两斤毫不费劲！好在小龙虾的蛋白质含量高达18.9%，脂肪含量却仅为0.2%。 对爱吃小龙虾的人来说，能吃到口口入味的小龙虾，简直是人生的一大享受。我家胡先生是小龙虾的忠粉，每年夏天他都会抑制不住对小龙虾的狂热。没错，6月的某个夜宵时间，他就开着车带我出去找大排档了。看着那一桌又一桌的人，啃得那个热火朝的样子，我还真的没有抵抗住诱惑，但，问题也跟着来了！吃完回来后肚子马上就开始对抗。一个晚上胸闷气喘就没停下来过。 　　 所以，今天我要推荐给你的做法就是经过我这个大厨试验过的——清蒸。卫生、简单、美味，一样都不少。 有人会说了，蒸的没味不好吃，那是因为你从前还没有看见我的食谱，它一点也不缺少味。我赋予了它超群的滋味！就如同别抱怨世界不美好，只是因为你还没有努力到可以见到美丽的世界。 我原本是打算给胡先生当欧洲杯的宵夜吃的呢，结果待我拍照一结束，一口一只完全停不下来。 是不是已经蠢蠢（唇唇）欲动了？ 不吃小龙虾的夏天不能叫夏天！ 不吃自己做的清蒸小龙虾更不是一个完整的夏天。 为了自己的健康，动手自己做一份蒸的小龙虾哦！