2016-04-07 加入
爱运动的做菜侠!化繁为简,享受烹制美味。享受慢生活,吃动平衡。 爱北京~ 欢迎关注 [新浪微博 马辉食材控]
醪糟汤圆
2017年01月29日
醪糟汤圆是汉族传统名点,节日特色小吃。
沙姜啫啫鸡
2017年01月26日
口味:咸鲜、微甜 “啫啫煲”是一种经典粤菜的做法,起源于广州80年代初期。这道菜是经过高温烧焗,食材的汤汁在沙煲中快熟而发出的“滋滋”声,而“滋滋”在粤语中同“啫啫”发音相似,因此被广东人命名为“啫啫煲”。
醪糟烧鲫鱼
2017年01月25日
醪糟滋补 味甜。
小炒千叶豆腐【家的味道】
2016年12月25日
小炒千页豆腐是一款十分钟就能搞定的快手家常菜,主要用料是五花肉和千页豆腐。
四喜烤麸
2016年12月19日
四喜烤麸是上海菜,算是苏菜中精品菜。 特色:咸鲜、微甜。 烤麸蛋白质含量丰富,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。再配上香菇、木耳、黄花菜、花生米,营养丰富、搭配合理、四季皆宜。 人是铁,饭是钢,自己做的才是香。
咖喱牛腩
2016年11月16日
色彩艳丽 咖喱味浓 营养丰富
凉瓜玉米排骨汤
2016年10月20日
凉瓜玉米排骨汤 汤味苦甘、清润喝汤滋补,特别是秋冬。 玉米甘甜,青瓜去火,排骨香嫩。
水煮肉 爱的味道
2016年10月01日
好吃不长肉,好看好吃。水煮肉用油又少,好吃不腻。
京味炖酥肉
2016年09月17日
北京范,老北京人最爱之一,单吃也可以,做汤味最美,无菜出其右!
椒盐鸡块 【老少皆宜 快手菜】
2016年09月10日
快手菜 外焦里嫩
重庆辣子鸡| 江湖菜
2016年09月05日
讲到重庆一道菜不得不提… 重庆辣子鸡,它是重庆江湖菜的代表之一。 所谓江湖菜是重庆市特色的饮食风俗,具有浓厚的乡土气息。它植根于民间,也有讲是苍蝇馆子走出的大菜。 江湖菜从一种菜系为基础,师承多家,不拘常法取材,重复烹饪、复合调味;这道菜在各地有不同变化,会有中菜西做、老菜新做、北料南烹,看似无心,实乃妙手天成,从而收到出奇制胜的味觉效果;
蒜蓉秋葵
2016年09月03日
好吃不贵 做法简单
爱煮食| 麻婆豆腐 川味经典
2016年08月16日
麻婆豆腐是四川代表性的名菜,要自己烧的好吃,一定有窍门。其味道-麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。麻辣能开胃,豆腐有营养,相得益彰。另外,用牛肉切小粒,炒上辣酱。 练2次,这就不是难事!
菠萝咕咾肉 有它才叫周末菜
2016年08月14日
菠萝咕咾肉是一道老少皆宜的名菜。 它是广东的汉族特色名菜,始于清代。据说当时在广州市的许多外国人都非常喜欢食用中国菜,尤其喜欢吃糖醋排骨,但吃时不习惯吐骨。广东厨师即以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆,入油锅炸,至酥脆,粘上糖醋卤汁,其味酸甜可口,受到中外宾客的欢迎。 它口味甜酸打破南祖国 甜北咸之说,在京城卖的超好,好少皆宜!
茄丁面 【夏的味道】
2016年08月11日
吃面吃打卤面,北京夏天的茄子做卤,有勾人馋虫作用。 想改善伙食的看着了,做的能文能武... "能文能武,能打仗 能运动,能做饭,方是男子汉", 当然夏季茄子也价廉...
爱的味道 重庆小面
2016年08月08日
充实的人生需要味道,川人川味,辣的好吃哦~
藕遇| 剁椒藕片 属于夏季的浪漫
2016年08月06日
藕是夏季当家菜,它出污泥而不染,夏季最佳食材。 藕遇到甜则甜,遇到辣则辣;当藕的味道遇到辣椒,变得辣么好吃。
田园时蔬
口味咸鲜 营养丰富。 “五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”,阐明了蔬菜与健康的关系。田园时蔬食材色彩丰富、增强食欲等方面,对讲究荤素搭配的食客有着独特的吸引力。
海米黄瓜 【清凉 夏季菜】
2016年08月05日
黄瓜夏季菜 ,虾仁家里常备,简单做法,化繁为简 让食材出彩! 人是铁,饭是钢,自己做的才是香。
爱吃面 - 宫保鸡丁拌面
2016年08月02日
吃面 快,吃宫保鸡丁 更有味道,下厨房有 一手!简单 好吃,走世界 。