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醪糟汤圆收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 汤圆【黑芝麻】 200g
- 醪糟【东颐 or 白玉】 40g
- 枸杞 20g
- 糖 2g
醪糟汤圆的做法步骤
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步骤 1：
1.1、锅中倒入适量的水（根据自己的喜好，如果愿意稠一点，就少点水，反之多加点水）。大火烧开，倒入汤圆，注意别沾了锅底。 1.2、接着下枸杞（枸杞在煮汤圆之前最好用水泡一下）。煮上2—3分钟，然后放入醪糟。 1.3、放入醪糟烧开，即可出锅。
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步骤 2：
食材图
小贴士
1、汤圆是汉族传统名点，节日饮食【春节到元宵热卖】。
2、用醪糟煮汤圆有助于汤圆中的营养物质为人体所吸收。
3、珍珠汤圆/汤圆比较小，容易熟，煮的时间不要太长。醪糟等汤圆要出锅的时候才放，这样才能保持醪糟的浓香味道。
