外酥里嫩—香煎椒盐小黄鱼 by 孩妈美食 - 菜谱

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浏览 184771 收藏 4315 时间 10-30分钟切墩(初级)

1、鱼放入锅中先不要着急翻面，底部煎定型再翻面，这样不易碎。
2、腌鱼的时候不要放太多的盐。

孩妈美食 2020年10月17日发布

家人都喜欢吃小黄鱼，只有一根主刺，蒜瓣肉。最简单的方法就是干煎后撒点椒盐，不腥不腻特别香。鲜到鲜得的三去小黄鱼，省了处理鱼的时间，简单一煎皮酥肉嫩，小朋友都可以放心吃。

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