七子团圆羹----文火耐心煮相思

七子团圆羹----文火耐心煮相思

2016年12月30日

家，始终在我们的心中， 支撑起，我们向上跃起的身躯。 --张卫健《月圆了》 很多人或许没有听过张卫健的《月圆了》，这是一首非常感人的抒情歌曲，表达了身在异乡打拼的人对家乡的思念。歌曲充分的传递了异乡游子们内心的思乡情怯，充分表达出男人的内心世界，将一个男人对亲情，爱情，友情的诠释，用歌声演绎的淋漓尽致。 相信看过这首歌MV的人，都会有要落泪的感觉。 不知不觉离开家已经好多年 忙碌的日子我来不及多想念 只记得当时离开家的那个夜 天上的月亮也是圆圆的脸 年少还不懂离别 只想飞的更远 一心只想着外面的世界 长大以后才发现 家已离得很远 突然有想哭的感觉 月圆了 想回家 想醉倒在故乡的月光下 月圆了 想起她 是否又多了几根白头发 是不是太多的思念把月亮 把月亮都装满了吧 月亮才会变那么圆 变那么亮 月圆了 想回家 想听一听可爱的家乡话 月圆了 想起她 泪水偷偷的在我脸上爬 是不是月亮让思念的萌芽 在夜色里开满了花 让月光把我的祝福带回家去吧 每当酒精把我思念的哀伤无限度的放大，我会静静的听这首歌，想念我的家人，想念每一个人。就像他， 又一次对我说，说他不喜欢提拉米苏，他说他想家了。想念中的家乡，总是有着五谷杂粮的香味，是穿越四季的甜味。我曾笑着对他说，等你归国，我们一起回家乡，再吃一次七子团圆羹可好，他不言我不语，指间流落的眼泪或许只说明，不管我们境地如何，我们的想念都是如此的相同。 食材简单，也没有复杂的过程。 只不过是一场， 文火耐心煮相思。
港式奶茶

港式奶茶

2016年12月14日

记得第一次见到他，我紧张到快要抬不起头，别人眼中的他，帅气，和蔼，让我觉得看多一眼都是对他的亵渎。 “你就是新来的**吧？” 听到问话的我连忙抬头回答：“是，是，是的”。 或许他看出我的紧张，没有说什么就走了。而我，却终日彷徨中，不知道自己结结巴巴的第一面给老板留下什么印象。知道他既然给了某个人面子给了我一份工作，我觉得我的第一印象糟糕透了。从那后，我是见到他就绕着走。 直到一天，他突然造访宿舍，看着快要想夺窗而逃的我，他说，你不要紧张，我过来跟你谈谈话。可以为我煮一份奶茶吗？ 当奶茶煮好，窗边对面而坐，他喝了一口，说：“我租的宿舍明亮，窗外有树，阳光会照进来，冬天很暖和，适合你们这帮女孩。” “我听同事说了你的遭遇，也看到你这段时间的表现，你很懦弱，胆小，你没有必要这么自卑。也没有必要纠缠在过去中。。。。。。“那个下午，他说了很多，而我静静的听着。 “奶茶煮的很好，无论境况如何，你都能用平和的心态去煮一份奶茶，生活也是这样，要去冲击，调和，去除苦涩感。” “你成了我的手下，我也希望你有个好的开始。“ 我喝下一口又一口的奶茶，那一股股的暖流，从口舌，到喉咙，直达心底。足以令我有勇气面对厄运。哪怕过去有多苦涩，我都有勇气去调和，直到丝丝甜蜜。 而他，像一杯奶茶，提醒你所有苦和甜，告诉我苦涩终是会被冲淡。 那个谈话的下午，仿佛仍在昨天，而我，用心去煮一份奶茶，因为感激，他的恩情。

南瓜花酿肉

南瓜花酿肉

2016年11月21日

这个菜时夏天的时候做的，说起这个菜先说说我的妈妈。 我的妈妈据说年轻时也曾美貌过，也算的上心灵手巧，唯一的缺陷可能就是她的听力不好。 在我的记忆中，懂事起，妈妈就已经步入中年。那时候她的听力已经严重下降到有时候你站她背后说话她全然不觉。 说实话，我的妈妈那时候厨艺并不好，只会做几道酿品，起码我是这样觉得的，因为，从来都是爸爸做的饭菜。而妈妈，就是饭桌上说着这道菜那道菜的缺陷，爸爸经常是发怒的了，于是，每天饭桌上，就是父母的争吵，而我们这些小孩子只能是低头扒饭。 长大后，父亲病了 ，而妈妈，这个富人家出身的女人从此进入厨房，开始洗手作羹汤。那时候对她的厨艺没有什么高的评价，因为离多聚少。而妈妈，面对生活的窘境，开始变得迷信，觉得一切都是命，是神鬼的制约。这种状态达到了竭斯底里。导致儿女们对她无可奈何。 而对她极度不满的是我，我一直都是觉得她对我不公平，对哥哥姐姐偏爱。我甚至漠然的对她。离开多年，有时候，对于她，我甚至羞于对外人提起。 直到那一年，我意外流产，也趁着办事，回到那个家小住了一段时间。只有妈妈在的家，她是虽然听不到你说什么但是嘴里还是唠唠叨叨的样子。却是每天煮了很多饭菜要我吃。我才知道，她对我的关心，并不比哥哥姐姐少。而这个老太太，在相继失去丈夫和一个儿子后早已头发斑白，驼着背，步履蹒跚。家里的那口大锅，越发的显得大了，她端的也是吃力了。 生下儿子后，我几次要求妈妈来我家住，她却有无数的理由拒绝我。只是电话偶尔的打来，说不上嘘寒问暖，加上她听力问题，打一通电话要花很长时间跟她沟通，在她听不到的时候，我只有一直一直的重复，直到她听明白。 昨天，广州暴雨。内涝严重。今早，她就打来电话。说昨晚看到新闻，我附近遭内涝严重。问我家有没有遭殃。我说没有。她又反复的说，被淹的地方离你家那么近，你要小心啊。我突然问她，妈你种南瓜了吗？她说只种了一棵，你们不在家没人吃，都不想种了。我说其实南瓜花酿挺好吃的。她难得没有听糊涂，说，是啊，那是因为你小时候不爱吃肉，肉剁碎了做瓜花酿你就接受。 是啊，小时候妈妈不下厨，却是会在南瓜花盛开的时候，摘了，再把肉剁碎了酿进去，做出来的瓜花清甜肉鲜甜。 都说女人如花，而花似梦。我的妈妈，她年轻的时候，定然也像花一样绽放过的。 像这道菜，用鲜花做的如此精美。原来，我的妈妈，也是曾经优雅过的呢。