2015-10-16 加入
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不要太好吃的奶油意面
2020年03月29日
疫情期间宅在家 总想着做点花样 之前做过最多的是番茄意面 这次来个新尝试 奶油意面 记得买食材那天 超市没有口蘑了 只能做个纯肉版意面了 不过 口味还是不错的 算是解了无法去西餐厅的馋 这道菜简单易上手而且用时很短 就算是小白级别也可以轻松GET ‼️
金瓜意面沙拉
2016年11月15日
小的时候就特别爱吃丘比这款香甜味的沙拉酱,记得那个时候还小,意面在中国还并不是很大众,也就是拌拌水果吃,但是当时觉得甜甜的就很美味了。最近一直在研究西餐,意面中的小烟斗面特别适合凉拌,浇上日式沙拉汁或者沙拉酱都特别美味,正好适合丘比的这款奶油沙拉酱。所以今天我就教大家做一款轻食意面沙拉--金瓜意面沙拉,拌入一些火腿丁和玉米丁,配上软糯的金瓜,谁说轻食不能很美味?
红酒熏鸡肉沙拉
2016年11月14日
总听爸爸妈妈说他们小时候特别爱去饭馆吃饭,因为那时候的饭馆很少,吃一顿就特香。几十年过去了,现在的大街小巷到处是经营着各式美味的饭店,在饭馆吃饭成了家常便饭,但伴随着顿顿的酒足饭饱,我们身体的脂肪堆积的越来越多,是时候来顿健康轻食了,今天我就教大家一道既好吃又健康的轻食沙拉--红酒熏鸡肉沙拉,伴着红酒的香气,调上几滴丘比沙拉汁,一定让你回味无穷
照烧鸡肉饭团
肉类里最爱吃的就是鸡肉,不易发胖,易消化,鸡肉的做法有很多,自己做的最成功的是照烧鸡肉饭,传统的就是搭配一些胡萝卜和西兰花。丘比的这款玉米酱是我的最爱,假如能把鸡肉和玉米酱结合,味道一定很赞,但是单纯的结合又会觉得没有新意,苦思冥想,想出了这道私家菜--照烧鸡肉饭团,将玉米,火腿丁和玉米酱拌成馅,将大米和糯米一起蒸熟,包裹成饭团,在饭团上点缀照烧鸡肉块,既弥补了饭团的单一,又缓解了鸡肉的油腻,一举两得
肉松蛋奶吐司
小的时候最爱吃香葱肉松面包卷,感觉加了肉松特别香,但是外面的面包虽口感好,却加了很多膨松剂,长期吃对身体很不益。之前做过很多种吐司,觉得如果将肉松,沙拉酱和吐司结合,烤出来会不会很美味,所以就大胆尝试了一下,别说还真成功了,伴着淡淡的奶香,作为早餐,下午茶再美味不过了。这款肉松蛋奶吐司,推荐给你们,喜欢甜口的,还可以放些丘比果酱,味道会更浓郁
鸡丝时蔬拌意面
2016年11月13日
作为北方人的我,特别爱吃面食,如果说起面条,最爱的方式就是各种拌面啦,一个是少油不腻,再一个就是可以放各种我爱的调料,丘比的这款沙拉汁,有点咸甜口,特别适合凉拌。我今天带给大家的这款私家拌面可谓是独具匠心,用的面条是意大利直面,这款意面的特点是不易煮烂,有弹性,口感有点像中国的油面,用中式的调料烹饪西式意面,口感耐人寻味,轻食---鸡丝时蔬拌意面,带给大家
芝士大虾意面
从小就特别爱吃番茄,不管是中式还是西式,隔三差五都会配一些番茄来炒,丘比的这款意式面酱,选择的牛肉风味,里面有丰富的牛肉粒,配上浓郁的番茄酱,口感特别浓稠,是做意式炒面的最佳搭档。这款私家芝士大虾意面,我自己配了口蘑,培根,芝士片,又加了番茄酱和罗勒碎,不管吃多少次都不会够,推荐给你们
清甜蔬果意面
2016年11月12日
随着城市的不断发展,人们行走的步伐越来越快,爸妈的那个年代,老百姓的生活比较单一,然而现在的我们,思想活跃,玩的东西越来越多,应酬越来越多,常常是聚会马不停蹄,看似吃的很丰富,然而身体里的毒素是愈积愈多,定期排毒尤为重要。“病从口入”,最有效也最快速的方法便是从吃上进行改善,吃的清淡自然最减负。今天我就急推一道既简单方便又爽口健康的轻食--清甜蔬果意面,不超过30分钟便能快速搞定
红酒煨鸡肉
2016年11月07日
纯西餐的做法吃不惯,纯中餐又觉得没创意,这道红酒煨鸡肉可算是一道私家创新菜,以传统炖制的方法烹饪而成,其中加入了香醇的红酒,轻轻煨熟,增加了鸡肉的香气,最后撒入百里香碎,好吃的也是没谁了
双莓芝士曲奇
最怀念小饭桌的小饼干,也许怀念的是那抹童真,那个时候甜品店很少,吃的也都是零售店里卖的。然而现在的甜品五花八门,不仅种类多,颜值也非常高,但是大多数都含有人造奶油,色素,高糖,吃的时间久了,对我们的身体是一种高负荷。那么如何吃得健康又能满足我们好吃的小嘴巴,今天我就教大家一道私家轻食小甜品--双莓芝士曲奇。来做早餐,下午茶都是不错的选择,那么一起get起来吧
酸与甜的美味碰撞---柠檬蜜
记得距离上次做差不多已经一年了,怀念那抹甜中微酸的幸福感,想想清晨用温水泡一杯,整个人一天的心情都会美美哒,美白又营养,大家快快做起来吧,简单方便
雪梨银耳桃胶羹
雾霾的天气是越来越严重了,润肺首当其冲。银耳,雪梨,都是很好的清肺神器,加上桃胶,美容养颜,冬季吃上这么一碗甜品,温润舒心,那么怎么煮出一碗浓稠的银耳羹?看起来吧
冬日里的一抹暖---番茄时蔬暖心汤
2016年11月06日
小的时候,冬日里喝上妈妈熬的一碗热汤,心里就会温暖的不行,那个时候忙于学业,精力有限,只是知道品尝食物,现在上班了,时间也渐渐充裕起来,加上自己也热爱烹饪,经常会琢磨一些好看又好吃的美食,那么今天我就给大家介绍一道既简单方便,又营养美味的汤羹---番茄时蔬暖心汤。番茄富含丰富的维生素C,加上自己搭配的时蔬,这个冬日,一起来暖一下吧
油菜扒鲜菇
2016年11月03日
很多时候感觉素菜好难炒,一个是它没有肉菜可以放很多调料提香,再一个不知道该怎么搭配起来炒,那么今天我就给大家推荐一个既好看好搭又营养丰富的素菜----油菜扒鲜菇.选用了蟹味菇,自带鲜味,咸香下饭,肉类的好搭档,快快get起来吧
罗勒烧虾
虾富含丰富蛋白质,还不会长胖,所以一直在琢磨做出多样的有关虾的菜肴,之前自己做过三杯鸡,算是举一反三吧,这道罗勒烧虾也有异曲同工的地方,大家一起来看吧
桂花雪梨燕窝羹
2016年11月02日
天越来越冷,越来越干燥,加上雾霾越来越严重,我们的肺负担越来越大,是时候给我们的身体来个大扫除了,雪梨和燕窝,润肺神器,加上浓稠的桂花酱,好吃好看,老少皆宜,每天多爱自己一点,我希望大家都是
私房啤酒猪手
2016年10月30日
做过卤猪手,黄豆焖猪手,十一单位发了一箱啤酒,但不知如何解决,于是想到了用啤酒焖猪手,就爱那种软烂,哈哈
黄焖鸡
2016年10月28日
很早的时候吃过黄焖鸡,当时觉得好好吃,但是总觉得小馆子做的不太干净,大饭店又不怎么做,所以自己研究试着做,这样既干净卫生又能满足口感