【清雅小厨】的厨房

香辣鲜香巨好吃的棒棒鸡

2020年07月26日

炎热的夏天，食不知味，今天和大家分享一款开胃又解馋的凉拌菜，香辣鲜香巨好吃的棒棒鸡，好吃又开胃，还不长胖

香辣鲜香巨好吃的蒜香烤茄子

2020年07月26日

炎热夏日食不知味，不想呆在没有空调的厨房，飞汗如雨做菜，来一份香辣鲜香巨好吃的烤茄子，超简单无需明火交给空气炸锅

免揉面，一次成功的奶香华夫饼

2020年07月23日

这款华夫饼无需揉面无需发酵，只需所有食材放在一起搅一搅，拌一拌，特别适合新手，要想口感好，还得选定好食材，我用的是金龙鱼低筋粉，面粉麦香纯粹，粉质颗粒均匀细腻，做出的成品口感松软

我的私房菜秘制卤菜

2020年07月17日

不开明火，用家家有的电饭煲也能做一锅有肉有菜有鸡蛋的卤味，下面我就来分享我的私房菜卤味配方

零难度奥尔良烤排骨❗蜜汁浓郁好吃到舔手指

2020年07月16日

红烧排骨吃腻了，今天我来给大家分享用大厨四宝奥尔良烤翅腌料，做一道奥尔良烤排骨，烤好的排骨肉质鲜美巨好吃。

简单易做的麻辣香锅，麻辣鲜香超过瘾

2020年07月15日

今天和大家分享一款，用大厨四宝的麻上辣香锅调料做的麻辣香锅，麻辣鲜香超过瘾，特别适合厨房小白，无需繁琐的调料和步骤，喜欢吃什么菜就放什么菜

自制追剧小零食香甜软糯的蜂蜜烤红薯

2020年07月10日

今天和大家分享一款简单易做，又美味的蜂蜜烤红薯，软糯香甜吃了还想吃，下面就来看看我怎么做的吧

无敌好吃外酥里嫩的手抓饼培根卷

2020年07月08日

不知何时开始，大家已经不满足手抓饼做简单的煎饼吃，解锁各种新吃法，今天我和大家分享的是手抓饼卷培根卷

完爆烧烤摊的烤土豆，香辣鲜香巨好吃

2020年07月06日

天气越来越热，食欲不振来一道香辣鲜香的烤土豆吧，超简单零失败

免烤箱❗️零失败的电饭煲蛋糕

2020年07月03日

今天和大家分享一款好吃不上火的电饭煲蛋糕，零失败新手也能一次成功，今天用的爱乐甜.零卡糖代替的细砂糖，爱乐甜.零卡糖0糖0脂肪0卡路里，减糖不减甜，下面就来看看我怎么做的吧

免烤箱❗️零失败的电饭煲蛋糕

2020年07月02日

今天给大家分享一款电饭煲蛋糕，好吃不上火，这次用的爱乐甜.零卡糖代替的白糖，爱乐甜.零卡糖

好吃到舔手指的奥尔良烤鸡翅，原来如此简单

2020年06月28日

今天和大家分享一款奥尔良烤鸡腿肉，无敌好吃，做法超简单，我用的是大厨四宝奥尔良烤鸡翅料，腌制6～12小时，烤出的鸡腿肉超好吃，一点也不输KFC的。

香辣红烧小龙虾，超过瘾

2020年06月27日

在北方呆久了，做的菜系已经转变北方的风格，都是重口味，我老公总是打趣我，忘记自己是南方人了，知道他那点小心思，想吃小龙虾了，就去市场购买了小龙虾，回来处理小龙虾，虾放入盆里加盐浸泡了2小时以上，让其吐出泥沙，去除头部里面的粪便和虾线，其实虾线也是没有排除干净的粪便，剪去八只脚，仔细把每只龙虾刷洗干净控水，做了一份香辣小龙虾，这次没有调料汁，用的小石窑红烧汁，老公吃了赞不绝口。有了小石窑红烧汁，真是方便做红烧菜系列无需调酱汁，厨房小白也能做出大师菜。

1块钱做了一大盆，零失败的焦糖爆米花

2020年06月27日

玉米花是儿时的回忆，每到腊月农民终于忙完田里的农活，家家户户开始准备腌鱼腌肉准备年货，货郎们也开始肩挑货担，走街串巷叫卖，其中就有爆米花，它见证了我的在乡下无忧无虑的童年，斗转星移时代在迅速发展，我早已离开生我养我的那块土地，现在再回乡下再也看不到货郎，再也听不到熟悉的声音。后来为了家人吃上健康食物，我进入了美食圈，从此每天在厨房待的时间最多，做家常菜做烘焙乐之不疲，把小时候爱吃的零食也都做了一边，其中就有爆米花，儿时的爆米花口感单调，是玉米粒加糖精提升口感，大家都知道糖精对人体危害很大，国家食品监督局早禁止用糖精，今天我做的是焦糖味爆米花用的爱乐甜.零卡糖，爱乐甜.零卡糖0糖0脂肪0卡路里，减糖不减甜，甜味更纯正

免揉面免发酵免烤箱，香甜软糯的糯米饼

2020年06月25日

今天是端午节，一改往常包粽子煮粽子，因为他们父子两人不爱吃粽子，一人吃食不知味的感觉，就做了软唧唧的车轮饼，香甜软糯，为了家人健康，用的爱乐甜.零卡糖代替白糖，爱乐甜.零卡糖0糖0脂肪0卡路里，减糖不减甜，甜味更纯正

鲜香麻辣，专治没胃口的麻辣香锅

2020年06月24日

夏日炎炎食不知味，来一份麻辣香锅，麻辣鲜香超过瘾，今天我给大家分享做法，无需调制底料，只需小石窑麻辣香锅一瓶，轻轻松松搞定，超级简单一次就成功

零难度无冰渣，樱花奥利奥雪糕

2020年06月24日

天气越来越炎热，吃一口冰冰凉凉的雪糕，实在太爽了，下面我就来分享一款，樱花奥利奥雪糕雪糕的做法，今天用的白糖，用爱乐甜.零卡糖代替的，爱乐甜零卡糖0糖0卡0脂肪粒，口感纯粹可以代替白糖使用，降糖降卡，甜蜜不减

鸡蛋花样吃法，蒜香糖醋荷包蛋

2020年06月22日

我们生活中离不开糖，无论是烘焙还是做菜，糖起到了提味等口感，可是我们对糖类不能摄入过多，特别是宝宝爱吃的饼干和面包以及甜品都离不开糖。所以我选择了【爱乐甜】零卡糖来替代白砂糖，是一款0糖，0脂肪，0卡路里的代糖产品，不升血糖不发胖，除了日常需要控制体重的朋友可以没有负担的食用，又可以让我这类注重宝宝饮食的宝妈放心。

豆腐脑花样吃法，清蒸豆腐脑

2020年06月22日

以前做私房菜时，经常有顾客问我，清雅你做的豆腐脑很好吃，每次都要你帮忙做高汤调味，实在太麻烦了，你能不能教我一个简单的办法，我就把奶奶教我的方子，教给了我的顾客们，他们回家试了，纷纷给我打电话发信息告诉我，简单易做口感实在太美味了，今天我也来分享给你们

追剧小零食，美味的香辣花生

2020年06月20日

我对家人的食物是严谨认真的，作为美食博主，每样食材都是精挑细选，特别是有了孩子，上有老下有小，更加让我知道身体健康最重要，作为一名美食博主，生活中离不开糖，烘焙中白糖有时起到了打发蛋白等稳定性，也需要糖来提升口感，做菜我拒绝味精等来提升菜肴的提鲜，经常用白糖来代替，可是深知对糖类不能摄入过多，前些日子我发现了一款神奇。就是【爱乐甜】零卡糖，这是一款真正0糖，0脂肪，0卡路里的代糖产品，不升血糖不发胖，除了日常需要控制体重的朋友可以没有负担的食用，是我们美食博主的福音，今天我来分享一款追剧小零食，香辣花生，下面就来看看我怎么做的吧

自制零添加，宝宝爱吃的蛋黄饼干

2020年06月19日

我对孩子的零食是严谨认真的，作为美食博主，自然是要自己动手给宝宝做零食，深知宝宝对糖类不能摄入过多，可是宝宝爱吃的饼干和面包离不开糖。所以我选择了【爱乐甜】零卡糖来替代白砂糖，这是一款真正0糖，0脂肪，0卡路里的代糖产品，不升血糖不发胖，除了日常需要控制体重的朋友可以没有负担的食用，又可以让我这类注重宝宝饮食的宝妈放心。