鸡蛋花样吃法，蒜香糖醋荷包蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材：鸡蛋6个，爱乐甜.零卡糖1勺，生抽2勺，香醋2勺，耗油2勺，甜辣酱2勺，盐2克，淀粉1勺，食用油3勺，蒜瓣8个，香葱适量 蒜瓣切成蒜末，香葱切碎

• 步骤 2：

  

  锅里刷一层薄薄的食用油

• 步骤 3：

  

  鸡蛋磕入锅里，鸡蛋黄慢慢往中间推，这样蛋黄就固定在中间了，看见蛋白凝固就可以翻面了

• 步骤 4：

  

  煎到你想要的成熟程度就可以了

• 步骤 5：

  

  调糖醋汁：碗里放2勺生抽，2勺香醋，2勺耗油 ，2勺甜辣酱

• 步骤 6：

  

  1勺爱乐甜.零卡糖，2克盐

• 步骤 7：

  

  加180克左右饮用水搅拌均匀

• 步骤 8：

  

  锅里放入3勺食用油，倒入蒜末炒香

• 步骤 9：

  

  放入鸡蛋，倒入调好的糖醋汁烧开

• 步骤 10：

  

  调水淀粉：碗里放1勺淀粉加少许饮用水搅拌均匀

• 步骤 11：

  

  倒入锅里

• 步骤 12：

  

  煮开收汁，装盘撒香葱

• 步骤 13：

  

  成品图