小南瓜糯米饼

2015年11月16日

这个配方能做15个小南瓜，面团30-32g每个，豆沙馅约15-18g每个

8寸戚风蛋糕

2015年11月16日

家里土鸡蛋，超小，才45g-47g一个，如果大鸡蛋6个可以

小米葛黄豆猪骨汤

2015年10月29日

米葛家乡特产，可以磨粉晒干为葛根粉，功效是清热解毒，美容滋润之类的。新鲜额米葛煲汤味道好极了。

冰淇淋（冰淇淋粉简易版）

2015年10月22日

水煮豌豆

2015年10月11日

鱼腥草雪梨炖瘦肉

2015年10月09日

秋季，宝宝很容易得季节性流行感冒，发烧，咳嗽，燥热等，这个汤对发烧，清热，祛痰有功效的。

简单美味花生酱

2015年10月08日

糖和盐的份量自己自由放，咸的少放点糖，喜欢甜就减少盐。

柠檬果脯/柠檬干

2015年10月06日

没有找到腌制柠檬果脯的菜谱，我自己创一个，跟之前做过的黄皮干果脯做法一样的。

玫瑰茄/洛神花/红桃K花 果脯

2015年10月06日

酸酸甜甜的，很开胃。

抹茶酥/可可酥/红曲酥/原味酥

2015年10月02日

每个酥约36-38g，可以做32个

广式中秋月饼

2015年09月30日

这个方子能做13个50g的月饼，50g一个月饼=15g皮+7~8g蛋黄+27~28g馅料

抹茶蛋糕卷

2015年09月27日

这个是8寸戚风蛋糕的量，能做3条小蛋糕卷了，我的小烤箱。

多彩冰皮月饼

2015年09月26日

做好的冰皮，有420g重，50g一个月饼，每份皮15~17g，可以做25个月饼。

芒果紫薯奶酪布丁（家常版）

2015年09月26日

家里没有淡奶油，我用炼奶代替了淡奶油，做出来口感也很滑，奶酪我用的是儿童吃的三角奶酪。份量有4小瓶和九个蛋挞模的量

紫薯馅（月饼馅）

2015年09月18日

宝宝零食:鸡蛋香肠串串香

2015年09月10日

为了宝宝零食不断挖掘新创意。

蛋黄酥

2015年09月09日

这个份量是做20个约72g，油皮，油酥，绿豆沙馅和蛋黄个17g每份的。

鲫鱼豆腐汤

2015年09月06日

超简单快速无水腌制咸鸭蛋

2015年09月05日

实际试验时间为24天，咸蛋已经成功了。20日都可以的了

薯条

2015年08月30日

自己在家也可以吃到M记味道的薯条

紫菜包饭（寿司）

2015年08月24日

最佳宝宝零食之选

椰蓉

2015年08月24日

自制的椰蓉也很香。 用小火炒的，烤的，晒的，晾的方法弄干都可以

肠粉

2015年08月20日

经过实验，研究出一个自配的分量方，大家如果买不到专用粉，试试做这个:生粉:澄面:粘米粉:凉水=1:1:3:10。根据喜好加上肉末，香肠，鸡蛋，香菇等配料。

鲜香肉末藕片

2015年08月19日

肉末配料随意自由搭配，加上香菇，葱之类的都可以。

黄皮干

2015年08月15日

黄皮是南方水果，盛产再当夏季时节，黄皮有生津止渴，开胃消暑功效。但是拆摘过多不好存放，于是试做黄皮干。