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步骤 1：
洗干净鱼，热锅下油，小火煎炸皮微金黄色。
步骤 2：
放适量清水，煮三十分钟。
步骤 3：
加少许盐，放入白菜煮8-10分钟，再放入豆腐煮10-15分钟，叫调好味即可。
步骤 4：
汤色如牛奶般，味道清甜可口。
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