【coco的厨房】的厨房

原味松饼

2019年05月05日

松饼是蛋糕的一种，通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。它有像气球类似的特性、可以保存空气并随着空气的张力而膨胀，但又不致破裂。

水煮毛豆

2019年05月01日

水煮毛豆，下酒必备，偶尔当当小零嘴也不错而且含有很高的营养价值哦

韭菜盒子

2019年04月30日

韭菜盒子是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食，是中国北方地区山东、河南、河北、山西、陕西、东北三省等地非常流行的传统小吃，在有些地区也是节日食品。一般选新鲜韭菜和海米、鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品。韭菜盒子表皮金黄酥脆，馅心韭香脆嫩，滋味优美，是适时佳点。

皮蛋瘦肉粥

2019年04月30日

最近生病胃口不太好，剩了好多米饭，怕放坏掉，索性就熬成皮蛋瘦肉粥吧

卤鸡珍

2019年04月30日

下酒菜？零嘴？随便吧，反正很好吃，而且做法很简单，感觉试试吧

板栗乌鸡汤

2019年04月30日

乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，有相当高的滋补药用价值，特别是富含极高的滋补药用价值的黑色素，有滋阴、补肾、养血、补精、益肝、退热、补虚作用。能调理人体免疫功能和抗衰老的作用。对产后亏虚、乳汁不足及气血亏虚引起的月经不调、子宫畏寒等起到了很好的疗效。

韭菜炕小土豆

2019年04月29日

永远也忘不了，小时候吃过的小土豆。最近小土豆上市，韭菜和土豆搭配简直就是完美

玛德琳蛋糕

2019年04月29日

据传闻，贝壳蛋糕(madeleines)又名(Madeleine commercy)。说是在法国的可梅尔西城(commercy)里，一种家庭风味十足的小点心。1730年时美食家波兰王雷古成斯基，当他流亡在梅尔西城时，有一天，他带的私人主厨竟然出餐到甜点时，溜掉不见了，这时有个女仆役临时烤了她的拿手小点心送出去应急，没想到竟然很得雷古成斯基的欢心，于是就将女仆役的名字madeleines用在小点心的名字上，而玛德琳娜(madeleines)也就是贝壳蛋糕的本名。

肉松小贝

2019年04月26日

肉松小贝是一款甜品届的新晋网红。其口感特点是蛋糕体松软，色拉酱和肉松足量。特别适合我们出去玩，朋友聚会，下午茶…做法也特别简单。口感超棒，️️的肉松，松软的蛋糕体，哇塞太好吃了

香卤鸡爪

2019年04月25日

外面的熟食店赶紧太脏了，想吃就自己做吧，快速在家卤出好看又好吃的鸡爪，快来get一下

腰果奶茶冰淇淋

2019年04月23日

奶油替代品：腰果奶茶冰淇淋甜品是皮肤最大的杀手，像雪糕，蛋糕，慕斯，巧克力等甜品都会加奶油，牛油等来提升顺滑的口感。这些甜品确实不会给皮肤带来任何好处，只会增加油脂分泌和毛孔变粗大的几率。但是这并不代表我们要完全放弃享受甜品，今天就来分享一款天然的健康食品来替代奶油腰果里含有丰富的矿物质，维生素和优质脂肪，腰果中的维生素E和硒是有助于消除自由基的抗氧化物，丰富的维生素B群则有助于消除疲劳，让人更有精神，看起来神采奕奕。除此之外，腰果还能降血压和调整胆固醇，降低血管疾病的发生。枫糖浆，是用糖枫树的树汁熬制而成，加拿大的糖枫树，树汁含糖量极高，枫糖浆是加拿大最有名的特产之一。是完全天然糖