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2014-10-21 加入

吃货不是在吃就是在去吃的路上,没时间写签名...

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茄汁猪扒

茄汁猪扒

2017年03月24日

家有小朋友爱吃肉,不吃青菜,想法子,把肉跟蔬菜有机结合……前些天收到欢乐猪寄来的里脊肉,很多人觉得这肉会柴,其实看技巧……

菠萝包#我的烘焙不将就#

菠萝包#我的烘焙不将就#

2017年03月14日

菠萝包,是源自香港的一种甜味面包,据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名。做烘焙多年,先生一直嚷嚷,我从来没给他做过菠萝包,这下如愿了……感谢林育玮老师的分享!

芒果法式面包#我的烘焙不将就#

芒果法式面包#我的烘焙不将就#

2017年03月07日

这是无油低糖的面包。经过长期发酵,使烘焙出来的面包柔软,不易老化。浓郁的蜂蜜香气,让人小清新一番……

红糖吐司#我的烘焙不将就#

红糖吐司#我的烘焙不将就#

2017年03月04日

这是一款保水性佳,具有软绵富弹性口感的吐司!

莲藕排骨汤

莲藕排骨汤

2017年02月27日

这是一道简易而美味的汤!此汤的排骨是用益生菌与昆虫蛋白饲养的欢乐猪排骨,肉质鲜甜,细嫩!风味更佳……

裸麦红酒无花果软欧

裸麦红酒无花果软欧

2017年02月19日

生活之美,美食之味!先生说许久没吃到他最爱的面包,以面包换取我的自由时间!哈哈,让他带娃去……

奇异果养乐多

奇异果养乐多

2017年01月11日

维c爆能量的饮品

奇异果核桃蜂蜜三明治

奇异果核桃蜂蜜三明治

2017年01月11日

这是水果加坚果的味蕾体验,给健康美味加亮点

小四卷

小四卷

2016年05月23日

每一个烘焙者使用烤箱都会首选做蛋糕卷。这不仅仅是烘焙爱好者的技术提升,也是测试烤箱的温度平衡!小四卷,是一款成功率高的蛋糕卷,其配方简单好记,好卷不易开裂而风靡烘焙圈。鸡蛋,细砂糖、低粉、玉米油、清水每一种都是4的概念,非常好记,再也不用翻着本子记方子了!

双莓甜披萨

双莓甜披萨

2016年05月21日

一款突破传统披萨

酥脆香葱曲奇

酥脆香葱曲奇

2016年05月20日

饼干类甜点,是测试烤箱温度,产品色泽的天敌!接下来看看长帝贝贝CRWF32AM烤箱能不能赢得挑战!

椒盐虾#黑人牙膏一招制胜#

椒盐虾#黑人牙膏一招制胜#

2016年05月01日

沙茶素菜#德国MIJI爱心菜#

沙茶素菜#德国MIJI爱心菜#

2016年04月27日

爸爸是一个美食爱好者,每做一样东西都很讲究,特别会好吃的快手菜!沙茶酱是爸爸拿手酱料,每次吃东西都会沾香味四溢的沙茶酱!

咖喱牛腩元宝饭团#咖喱萌太奇#

咖喱牛腩元宝饭团#咖喱萌太奇#

2016年04月17日

这是一道我爸妈、我老公最爱的菜!老公公司伙食一般,偶尔会带的饭,就是咖喱饭团!我总是在晚饭后为他熬一锅牛腩咖喱,放入冰箱冷冻,他带饭就派上用场!爸妈很少来我家,偶尔来吃个饭,就点咖喱牛腩,每次都吃得满足!为父母跟爱人做饭,是幸福的,平淡的生活,美食的分享,都是美好的!

全蛋版卡士达酱

全蛋版卡士达酱

2016年03月21日

这是一款全蛋的卡士达酱,简单快捷,不浪费蛋白!可以做爆浆戚风,爆浆面包!

潮汕冬至甜点-落汤钱(落汤糍)

潮汕冬至甜点-落汤钱(落汤糍)

2014年12月17日

今天是二十四节气中的冬至,是潮州人很重视的一个传统节日。许多家庭搓冬节圆、做落汤糍、祭拜祖先仍然是潮州人过冬至必不可少的环节,改变之中仍然充满着浓浓的“潮州味”。潮州甜食品类繁多,而我犹爱吃甜食,母亲做的“落汤糍”是我童年最难忘的香甜记忆。 “落汤糍”是“糯糖糍”的谐音。这道甜品做法很简单,但是考功夫,可作早餐,也可以当零食甜点。它趁热吃时香滑绵软,摊凉后再吃,依然有韧性又爽口,各有风味。

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