全蛋版卡士达酱

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浏览 191268 收藏 114 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡蛋 1只
  • 牛奶 250ml
  • 低筋面粉 10g
  • 玉米淀粉 10g
  • 香草荚 1根
  • 黄油 25g
  • 砂糖 55g
  • 奶油 100g
  • 砂糖(加入奶油) 10g

小贴士

注意要拌均匀,低粉与玉米淀粉过筛,后面自然就很细腻!