俄罗斯提拉米苏
2017年09月20日
俄罗斯提拉米苏一直很受中国人的喜爱,直到现在都是非常火爆!它的口感细腻、酥松、软糯,层次分明,最重要的是,它更符合中国人的口感,不算甜也不会腻。
这次课程就为大家解密,俄罗斯提拉米苏的制作流程,让你在家也可以轻松自制好吃的俄罗斯提拉米苏!
【你将GET】
1.面团制作
2.饼胚制作
2.烘烤技巧
3.整形技巧
4.奶馅制作
5.组装技巧
6.口感搭配
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