2013-12-27 加入
爱美食,爱分享,吃出健康
莲藕山药肉排汤
2014年01月31日
冬季气候寒冷,是最适合滋补的季节,做一道莲藕山药肉排汤,莲藕清热凉血,通便止泻、健脾开胃,山药健脾益胃、助消化,益肺止咳,降低血糖延年益寿.
青椒炒肚丝
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,在春节餐桌上不可少的,用青椒配肚丝最适合不过了
冬笋炒肉皮
现在正是吃冬笋的季节,一下子买了5只冬笋,原来冬笋是吃火锅用点,哪知遗留1只忘了,家中正好剩有干肉皮,冬笋炒肉皮已好多时间沒吃了,就做道冬笋炒肉皮,肉皮有润肌肤,助发育,止血,抗老防癌的功效。
杏鲍菇炒芦笋
2014年01月28日
多吃清淡少油的菜,多吃菌菇对身体有益,杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。芦笋所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜,两者搭配是一道不错的素食.
彩椒黄豆芽
新年到来,大家都会买黄豆芽,黄豆芽形如如意,为了讨口彩都会做一道如意菜,望在新的一年里事事顺心,称心如意,我在这道菜里加了红椒,红椒代表新的一年红红火火。
水果沙拉
2014年01月21日
水果沙拉是外甥来家里吃饭特地让我做的,水果沙拉做法简单易做,喜欢水果沙拉的可以根据爱好放水果,把水果吃出另种风味
糍毛团
2014年01月20日
糍毛团是一种大众小吃,因外包上一层糯米,形象刺毛,故叫做糍毛团,糍毛团可根据自己的喜好,做成甜的或咸的。我做的是甜的,吃起来里面甜糯外层糯又有嚼劲。
南瓜芝麻饼干
2014年01月17日
好长时间没做饼干了,家中还有点南瓜泥,为了消灭掉南瓜泥,就用南瓜泥做饼干,再加了黑芝麻,做出来的饼干香香的味道也不错,哈哈。
抹茶芝麻面包条
一次做土司有多余的面团,把多余的面团随便切条烤,吃起来感觉很有嚼劲,正好家中还剩有抹茶粉,就做了这款抹茶芝麻面包条,加了芝麻后更好吃香香的,即可当早餐又可当点心。
羊肉暖身汤
2014年01月16日
芹菜叶粉丝汤
2014年01月15日
芹菜叶有很好的降压作用,想吃清淡的汤,就用芹菜叶做个粉丝汤,清爽不油腻挺不错的
绿豆小米粥
黑木耳榨菜鲜肉包
2014年01月14日
好长时间没做包子了,儿子催了好几次,没办法只能做呗,正好家中有好多黑木耳,就用黑木耳做包子,馅里加适量的榨菜来提鲜,结果做出来的包子都说很好吃
葡萄干抹茶吐司
吐司做过不少,但做有色彩的较少,这款吐司用的是抺茶粉,漂亮的颜色还带有绿茶的清香,再放上葡萄干使吐司更好吃。
大白菜肉丝春卷
春节将近春卷皮也上市了,想吃春卷自己又懒得做春卷皮,图方便买现成的,就做了这道大白菜肉丝春卷解解馋
芝麻面包条
2014年01月12日
一次做土司有多余的面团,把多余的面团随便切条烤,吃起来感觉很有嚼劲,就做了这款芝麻面包条,加了芝麻后更好吃香香的,即可当早餐又可当点心
紫薯花包
买了好多紫薯,觉得紫薯的颜色很漂亮,做了紫薯泥。好长时间没做面包了,正好有紫薯泥做面包,用紫薯泥做花包很漂亮很松软
苹果燕麦粥
2014年01月11日
燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿大有裨益。苹果有护心,解毒,消食,养胃,止泄,减肥,有益心血管,益肝,健脾,和胃,润肠,养颜护肤,降糖消渴,抑癌抗瘤的功效。两者搭配再加上小米有很好的预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病等,很适合老年人食用。
奶油泡芙
泡芙是我的最爱,虽然知道多吃会发胖,但还是经不起美食的诱惑,现在知道外面卖的大多数用的是植物黄油,多吃对人体有害,所以还是自已动手做,这是第一次做方子来自于君之,很成功零失败。
紫薯阿拉棒
这款阿拉棒配方来自于君之,正好前几天做了紫薯泥,在原来的配方里多加了紫薯,做出来的阿拉棒很漂亮,很松脆,儿子 一下子吃了一半还不够呢。
鲜肉小馄饨
2014年01月10日
三色糯米糕
2014年01月09日
芹菜叶鸡蛋饼
芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎,叶中胡萝卜素含量是茎的88倍;维生素C的含量是茎的1 3倍;维生素B1是茎的17倍;蛋白质是茎的11倍;钙超过茎2倍。可见,芹菜叶片的营养价值不容忽视。 一般都会把芹菜叶扔了太可惜,芹菜叶可拌着吃或做成饼,这道菜是用芹菜叶做的饼,其中加了鸡蛋增加营养,可做早餐或点心。
南瓜餐包
2014年01月08日
如果不说是用南瓜做的馅,那么看上去就象奶黄馅呢,南瓜里放入黄油做成馅,粉粉的软软带的奶香味很好吃的,不信就试试吧
软麻花
在超市见麻花很喜欢吃,但不喜欢吃硬硬的,就在家做软麻花,第一次尝试的,方子用的面包方子,做出来的软麻花很好吃,香香软软的还带着奶香