冬笋炒肉皮的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有食材，黑木耳已泡发

• 步骤 2：

  

  肉皮放入温水泡发

• 步骤 3：

  

  黑木耳洗净，冬笋去壳洗净切片，胡萝卜洗净切片，肉片洗净切块

• 步骤 4：

  

  起油锅加热，放入冬笋煸炒3分钟

• 步骤 5：

  

  再放入胡萝卜煸炒2分钟

• 步骤 6：

  

  放入黑木耳煸炒

• 步骤 7：

  

  再放入肉皮煸炒

• 步骤 8：

  

  放少许清水加盖大火煮开3分钟，放少许盐煸炒2分钟

• 步骤 9：

  

  最后放少许鸡精翻匀出锅